- 1 (8 uncový balíček) smetanového sýra, změkčeného při pokojové teplotě
- 1/2 šálku majonézy
- 1 (4 unce) sklenice na kostičky nakrájené pimiento papriky, okapané
- 1/4 šálku jemně nakrájené cibule
- 1/4 šálku jemně nakrájeného celeru
- 1 lžička worcesterské omáčky
- 1/2 lžičky suché hořčice
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky papriky
- 1/4 lžičky kajenského pepře (upravte si požadovanou úroveň pikantnosti)
- Sůl a černý pepř podle chuti
- Sušenky, tyčinky nebo zelenina k podávání
Instrukce:
1. Ve velké míse lžící nebo stěrkou promíchejte změklý smetanový sýr, dokud nebude krémový a hladký.
2. Do mísy přidejte majonézu a dobře promíchejte se smetanovým sýrem, dokud nevznikne hladká směs.
3. Vmíchejte scezenou papriku nakrájenou na kostičky, najemno nakrájenou cibuli a celer. Míchejte, dokud se ingredience rovnoměrně nerozmístí v sýrové směsi.
4. Přidejte worcesterskou omáčku, suchou hořčici, česnekový prášek, papriku, kajenský pepř, sůl a černý pepř. Lžící nebo stěrkou zapracujte všechna koření a koření, dokud nebudou dobře promíchaná.
5. Ochutnejte dip se sýrem pimento a upravte koření podle svých osobních preferencí. V případě potřeby přidejte více soli, pepře nebo kajenského pepře.
6. Pimento sýrový dip ihned podávejte s vámi vybranými sušenkami, tyčinkami nebo zeleninou k namáčení. Užijte si to!
Tipy:
- Pro zvýraznění chuti dipu používejte vysoce kvalitní suroviny, jako je čerstvá zelenina a kvalitní majonéza.
- Pokud chcete, můžete cibuli a celer nakrájet na jemné kostičky pomocí kuchyňského robota, abyste získali konzistentnější texturu.
- Pro hladký a krémový dip se ujistěte, že je smetanový sýr před mixováním zcela změkl při pokojové teplotě.