Dům a zahrada

Jak jíst jako Tom Brady a Gisele:24 super zdravých receptů

## Snídaně

Oves s ovocem a ořechy přes noc

Složení:

- ½ šálku ovesných vloček

- 1 šálek neslazeného mandlového mléka (nebo mléka dle vašeho výběru)

- 1/2 šálku bobulí (jako jsou borůvky, maliny nebo ostružiny)

- ¼ šálku nasekaných vlašských ořechů

Pokyny:

1. Smíchejte všechny ingredience v zednické nádobě nebo nádobě s víkem.

2. Míchejte, dokud se dobře nespojí.

3. Sklenici dejte přes noc do lednice.

4. Ráno si vychutnejte oves studený nebo ohřátý.

Avokádový toast s rajčaty a vejci

Složení:

- 1 zralé avokádo

- 2 plátky celozrnného chleba

- 1 rajče, nakrájené na plátky

- 1 vejce

- Sůl a pepř, podle chuti

Pokyny:

1. Toustový chléb.

2. V misce rozmačkejte avokádo.

3. Avokádo rozložte na toast.

4. Navrch dejte plátky rajčat a vejce.

5. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Kokosový chia pudink

Složení:

- 1 plechovka plnotučného kokosového mléka

- 1/4 šálku chia semínek

- 2 lžíce medu

- 1 lžička vanilkového extraktu

- 1/4 lžičky mleté ​​skořice

- 1/8 lžičky soli

- 1/4 šálku vašeho oblíbeného ovoce na polevu (volitelné)

Pokyny:

1. Smíchejte všechny ingredience v míse nebo zednické nádobě a míchejte, dokud se dobře nespojí.

2. Mísu nebo zednickou nádobu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny nebo přes noc.

3. Až budete připraveni k jídlu, dejte navrch nějaké ovoce a užijte si to!

Oběd

Středomořský salát

Složení:

- Směs zeleniny

- Baby špenát

- Cherry rajčata

- Červená cibule

- Okurky

- Avokádo

- Hummus

- Za'atarské koření

Pokyny:

1. Do mísy vhoďte smíchanou zeleninu a špenát.

2. Přidejte cherry rajčata, červenou cibuli, okurky a avokádo.

3. Zakápněte olivovým olejem a balzamikovým octem.

4. Posypte za'atarem.

Zábal ze sladkých brambor a černých fazolí

Složení:

- 1 velký sladký brambor, opečený a nakrájený

- 1/2 šálku černých fazolí, uvařených a scezených

- 1/2 šálku kukuřice, čerstvé nebo zmrazené

- 1/2 šálku nakrájené červené cibule

- 1/2 šálku nasekaného koriandru

- 1 avokádo, nakrájené na plátky

- 2 celozrnné tortilly

- Salsa, guacamole a zakysaná smetana k podávání

Pokyny:

1. Ve velké misce smíchejte sladké brambory, černé fazole, kukuřici, červenou cibuli, koriandr a avokádo.

2. Míchejte, dokud se nespojí.

3. Část náplně rozetřete do středu každé tortilly.

4. Boky tortilly přeložte přes náplň a srolujte.

5. Každou rolku tortilly rozkrojte napůl a podávejte se salsou, guacamole a zakysanou smetanou.

Sendvič s tuňákovým salátem

Složení:

- 2 konzervy tuňáka, okapané

- 1/4 šálku majonézy

- 1/4 šálku nakrájeného celeru

- 1/4 šálku nakrájené červené cibule

- 2 polévkové lžíce nasekané okurky

- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

- Sůl a pepř podle chuti

- 2 plátky celozrnného chleba

Pokyny:

1. Ve velké míse smíchejte tuňáka, majonézu, celer, červenou cibuli, okurky, petržel, sůl a pepř.

2. Míchejte, dokud se nespojí.

3. Tuňákový salát namažte na jeden krajíc chleba.

4. Položte druhý krajíc chleba.

5. Užijte si to!

Večeře

Pečený losos

Složení:

- 1 lžíce olivového oleje

- 1 libra filetu z lososa, s kůží

- Sůl a pepř podle chuti

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na grilování.

2. Plech vyložte pečicím papírem.

3. Na pečicí papír pokapejte olivový olej.

4. Filet z lososa položte na pečicí papír kůží dolů.

5. Lososa posypeme solí a pepřem.

6. Lososa opékejte 10–12 minut, nebo dokud nebude uvařený.

7. Ihned podávejte.

Pečená kuřecí prsa se zeleninou

Složení:

- 1½ libry. vykostěná kuřecí prsa bez kůže

- sůl a pepř

- 1 lžička česnekového prášku

- 1 lžička cibulového prášku

- 1/2 lžičky sušeného tymiánu

- 1/2 lžíce olivového oleje

- 2 lžíce avokádového oleje

- 2 c (asi 1 lb.) baby mrkve

- 2 c (asi 1 lb.) baby červené brambory

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F.

2. Na plech nakapejte avokádový olej a uhlaďte ho.

3. Přidejte kuře, mrkev a brambory na plech.

4. Vše posypte kořením a podle chuti osolte a opepřete a rukama promíchejte ingredience.

5. Pečte 30 minut nebo dokud není kuře propečené.

Veganské smažení

Složení:

- 1 lžíce olivového oleje

- 1 cibule, nakrájená na kostičky

- 1 červená paprika, nakrájená

- 2 stroužky česneku, mleté

- 2 šálky růžičky brokolice

- 1/2 šálku nakrájené mrkve

- 1/2 šálku nakrájené baby bok choy

- 1 polévková lžíce sojové omáčky se sníženým obsahem sodíku

- 1 lžíce kukuřičného škrobu, smíchaná se 2 lžícemi vody

- 1/4 lžičky sezamového oleje

- 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Pokyny:

1. Předehřejte velkou pánev na střední teplotu.

2. Přidejte olivový olej, cibuli a červenou papriku.

3. Vařte 5-7 minut, nebo dokud cibule nezměkne.

4. Přidejte česnek, brokolici, mrkev a bok choy.

5. Vařte 5-7 minut, nebo dokud zelenina nezměkne.

6. Vmíchejte sójovou omáčku a směs kukuřičného škrobu.

7. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 1 minutu, nebo dokud omáčka nezhoustne.

8. Vmíchejte sezamový olej a koriandr.

9. Podávejte s rýží.

Občerstvení

Jablečné a mandlové máslo

Pokyny:

1. Nakrájejte jablko na plátky

2. Plátky jablek potřeme mandlovým máslem

3. Užijte si to!

Čerečky tmavé čokolády

Složení:

- 8 uncí tmavé čokolády 70 % nebo více kakaa

Pokyny:

1. Hořkou čokoládu nasekejte na čtverečky.

2. Čtverce položte na talíř.

3. Uchovávejte v lednici.

4. Užijte si to!

Popcorn s nutričním droždím

Složení:

- Olivový olej

- Popcornová jádra

- 2 polévkové lžíce výživného droždí

Pokyny:

1. Popcorn na sporáku.

2. Nastříkejte na olivový olej nebo pokapejte olivovým olejem.

3. Popcorn posypte nutričním droždím.

4. Užijte si to!

rozšířit všechny