Složení:
- ½ šálku ovesných vloček
- 1 šálek neslazeného mandlového mléka (nebo mléka dle vašeho výběru)
- 1/2 šálku bobulí (jako jsou borůvky, maliny nebo ostružiny)
- ¼ šálku nasekaných vlašských ořechů
Pokyny:
1. Smíchejte všechny ingredience v zednické nádobě nebo nádobě s víkem.
2. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
3. Sklenici dejte přes noc do lednice.
4. Ráno si vychutnejte oves studený nebo ohřátý.
Složení:
- 1 zralé avokádo
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1 rajče, nakrájené na plátky
- 1 vejce
- Sůl a pepř, podle chuti
Pokyny:
1. Toustový chléb.
2. V misce rozmačkejte avokádo.
3. Avokádo rozložte na toast.
4. Navrch dejte plátky rajčat a vejce.
5. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Složení:
- 1 plechovka plnotučného kokosového mléka
- 1/4 šálku chia semínek
- 2 lžíce medu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1/8 lžičky soli
- 1/4 šálku vašeho oblíbeného ovoce na polevu (volitelné)
Pokyny:
1. Smíchejte všechny ingredience v míse nebo zednické nádobě a míchejte, dokud se dobře nespojí.
2. Mísu nebo zednickou nádobu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny nebo přes noc.
3. Až budete připraveni k jídlu, dejte navrch nějaké ovoce a užijte si to!
Složení:
- Směs zeleniny
- Baby špenát
- Cherry rajčata
- Červená cibule
- Okurky
- Avokádo
- Hummus
- Za'atarské koření
Pokyny:
1. Do mísy vhoďte smíchanou zeleninu a špenát.
2. Přidejte cherry rajčata, červenou cibuli, okurky a avokádo.
3. Zakápněte olivovým olejem a balzamikovým octem.
4. Posypte za'atarem.
Složení:
- 1 velký sladký brambor, opečený a nakrájený
- 1/2 šálku černých fazolí, uvařených a scezených
- 1/2 šálku kukuřice, čerstvé nebo zmrazené
- 1/2 šálku nakrájené červené cibule
- 1/2 šálku nasekaného koriandru
- 1 avokádo, nakrájené na plátky
- 2 celozrnné tortilly
- Salsa, guacamole a zakysaná smetana k podávání
Pokyny:
1. Ve velké misce smíchejte sladké brambory, černé fazole, kukuřici, červenou cibuli, koriandr a avokádo.
2. Míchejte, dokud se nespojí.
3. Část náplně rozetřete do středu každé tortilly.
4. Boky tortilly přeložte přes náplň a srolujte.
5. Každou rolku tortilly rozkrojte napůl a podávejte se salsou, guacamole a zakysanou smetanou.
Složení:
- 2 konzervy tuňáka, okapané
- 1/4 šálku majonézy
- 1/4 šálku nakrájeného celeru
- 1/4 šálku nakrájené červené cibule
- 2 polévkové lžíce nasekané okurky
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 plátky celozrnného chleba
Pokyny:
1. Ve velké míse smíchejte tuňáka, majonézu, celer, červenou cibuli, okurky, petržel, sůl a pepř.
2. Míchejte, dokud se nespojí.
3. Tuňákový salát namažte na jeden krajíc chleba.
4. Položte druhý krajíc chleba.
5. Užijte si to!
Složení:
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 libra filetu z lososa, s kůží
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na grilování.
2. Plech vyložte pečicím papírem.
3. Na pečicí papír pokapejte olivový olej.
4. Filet z lososa položte na pečicí papír kůží dolů.
5. Lososa posypeme solí a pepřem.
6. Lososa opékejte 10–12 minut, nebo dokud nebude uvařený.
7. Ihned podávejte.
Složení:
- 1½ libry. vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- sůl a pepř
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- 1/2 lžičky sušeného tymiánu
- 1/2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce avokádového oleje
- 2 c (asi 1 lb.) baby mrkve
- 2 c (asi 1 lb.) baby červené brambory
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F.
2. Na plech nakapejte avokádový olej a uhlaďte ho.
3. Přidejte kuře, mrkev a brambory na plech.
4. Vše posypte kořením a podle chuti osolte a opepřete a rukama promíchejte ingredience.
5. Pečte 30 minut nebo dokud není kuře propečené.
Složení:
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 1 červená paprika, nakrájená
- 2 stroužky česneku, mleté
- 2 šálky růžičky brokolice
- 1/2 šálku nakrájené mrkve
- 1/2 šálku nakrájené baby bok choy
- 1 polévková lžíce sojové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- 1 lžíce kukuřičného škrobu, smíchaná se 2 lžícemi vody
- 1/4 lžičky sezamového oleje
- 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
Pokyny:
1. Předehřejte velkou pánev na střední teplotu.
2. Přidejte olivový olej, cibuli a červenou papriku.
3. Vařte 5-7 minut, nebo dokud cibule nezměkne.
4. Přidejte česnek, brokolici, mrkev a bok choy.
5. Vařte 5-7 minut, nebo dokud zelenina nezměkne.
6. Vmíchejte sójovou omáčku a směs kukuřičného škrobu.
7. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 1 minutu, nebo dokud omáčka nezhoustne.
8. Vmíchejte sezamový olej a koriandr.
9. Podávejte s rýží.
Pokyny:
1. Nakrájejte jablko na plátky
2. Plátky jablek potřeme mandlovým máslem
3. Užijte si to!
Složení:
- 8 uncí tmavé čokolády 70 % nebo více kakaa
Pokyny:
1. Hořkou čokoládu nasekejte na čtverečky.
2. Čtverce položte na talíř.
3. Uchovávejte v lednici.
4. Užijte si to!
Složení:
- Olivový olej
- Popcornová jádra
- 2 polévkové lžíce výživného droždí
Pokyny:
1. Popcorn na sporáku.
2. Nastříkejte na olivový olej nebo pokapejte olivovým olejem.
3. Popcorn posypte nutričním droždím.
4. Užijte si to!