Jak jíst škeble Littleneck

škeble škeble jsou malé sladké škeble, které se běžně vyskytují na severozápadě Pacifiku. Obvykle se vaří v páře nebo vaří a podávají se s máslem, česnekem a šalotkou. Škeble Littleneck lze také použít do polévek, dušených pokrmů a těstovin.

Chcete-li jíst škeble, postupujte takto:

1. Důkladně škeble opláchněte pod studenou vodou. Tím se odstraní veškerý písek nebo písek.

2. Umístěte škeble do velkého hrnce s několika centimetry vody. Přidejte libovolné koření, jako je sůl, pepř, česnek a šalotka.

3. Přiveďte vodu k varu , poté snižte teplotu a nechte škeble vařit asi 5 minut, nebo dokud se neotevřou.

4. Sejměte škeble z ohně a nechte je několik minut vychladnout. Díky tomu se s nimi bude snadněji manipulovat.

5. Chcete-li sníst škeble, použijte prsty k otevření skořápky. Všechny škeble, které nejsou po uvaření otevřené, zlikvidujte.

6. Ponořte škeble do přiložené omáčky a vychutnejte si je!

Škeble Littleneck jsou lahodné a všestranné mořské plody, které si můžete vychutnat mnoha různými způsoby. Jsou skvělým doplňkem každé hostiny z mořských plodů!

Zde je několik dalších tipů pro konzumaci škeblí:

* Pokud si nejste jisti, zda je škeble otevřená, klepněte na ni prstem. Pokud se zavře, je stále naživu a dá se jíst.

* Škeble Littleneck lze jíst se skořápkou nebo bez ní. Pokud je jíte se skořápkou, nezapomeňte odstranit všechny kousky písku nebo písku, které mohou být uvnitř.

* Škeble Littleneck jsou dobrým zdrojem bílkovin, železa a vitamínu B12.