Jak vyrobit omáčku na těstoviny z pečeného česneku

Pečený česnek je lahodná a všestranná přísada, která může vašim oblíbeným pokrmům dodat bohatou a komplexní chuť. Je zvláště dobrý v omáčkách na těstoviny, kde může pomoci vytvořit krémovou, luxusní texturu.

Tato omáčka na těstoviny z pečeného česneku se snadno připravuje a vyžaduje jen několik jednoduchých ingrediencí. Můžete jej použít k obložení vašich oblíbených těstovin, pizzy nebo restované zeleniny.

Složení:

* 1 hlava česneku

* 1/4 šálku olivového oleje

* 1/2 šálku husté smetany

* 1/2 šálku strouhaného parmazánu

* Sůl a pepř podle chuti

* Čerstvá bazalka, na ozdobu

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.

2. Odřízněte vršek hlavy česneku a odkryjte stroužky.

3. Česnek pokapejte olivovým olejem a zabalte do alobalu.

4. Česnek opékejte v troubě 30–45 minut, nebo dokud stroužky nezměknou a nezezlátnou.

5. Česnek vyjměte z trouby a nechte pár minut vychladnout.

6. Jakmile česnek dostatečně vychladne, vymačkejte stroužky ze slupky a vložte je do mixéru nebo kuchyňského robotu.

7. Přidejte hustou smetanu, parmazán, sůl a pepř do mixéru a mixujte do hladka.

8. Ochutnejte omáčku a podle potřeby upravte koření.

9. Do omáčky nalijte oblíbené těstoviny, pizzu nebo restovanou zeleninu a ozdobte čerstvou bazalkou.

Užijte si to!

Tato omáčka na těstoviny z pečeného česneku je lahodný a všestranný způsob, jak přidat chuť vašim oblíbeným pokrmům. Jeho příprava je snadná a vyžaduje jen pár jednoduchých ingrediencí. Takže až budete příště hledat rychlý a snadný způsob, jak svému jídlu dodat chuť, vyzkoušejte tuto omáčku na těstoviny z pečeného česneku!