Jak ohřát citrony před odšťavňováním

Zahřívání citronů před odšťavňováním může pomoci získat více šťávy a zjednodušit proces odšťavňování. Zde je návod, jak můžete citrony před odšťavňováním zahřát:

Metoda mikrovlnné trouby:

1. Umístěte citrony na talíř vhodný do mikrovlnné trouby.

2. Citrony vařte v mikrovlnné troubě na vysokou teplotu asi 10-15 sekund, nebo dokud nebudou na dotek teplé.

3. Citrony nechte mírně vychladnout, aby se vám s nimi pohodlně manipulovalo.

4. Odšťavněte citrony jako obvykle.

Metoda horké vody:

1. Přiveďte k varu hrnec s vodou.

2. Vložte citrony do cedníku a ponořte je na 30-45 sekund do vroucí vody.

3. Citrony vyjměte z vody a nechte je mírně vychladnout, aby se vám s nimi pohodlně manipulovalo.

4. Odšťavněte citrony jako obvykle.

Metoda rolování:

1. Umístěte citrony na prkénko.

2. Citrony rukama pevně rolujte tam a zpět a zatlačte, aby změkly.

3. Rolujte citrony asi 30 sekund až minutu, nebo dokud nebudou měkké.

4. Odšťavněte citrony jako obvykle.

Tip:

* Při odšťavňování citronů se ujistěte, že používáte lis na citrusy nebo odšťavňovač, který je navržen tak, aby zvládl kyselost citronů. To pomůže zabránit poškození odšťavňovače.

* Pokud nemáte lis na citrusy nebo odšťavňovač, můžete použít i běžný odšťavňovač, ale možná budete muset šťávu přecedit, abyste odstranili dužinu a semínka.

Zahřívání citronů před odšťavňováním může výrazně zvýšit množství šťávy, kterou z nich vytáhnete. Tato metoda je užitečná zejména při použití větších nebo starších citronů, které se mohou hůře odšťavňovat. Nezapomeňte nechat citrony před odšťavňováním mírně vychladnout, abyste se vyhnuli nepohodlí při manipulaci s nimi.