Jak sklidit Ginger

Zázvor jetěžké , uzlovité a vláknité oddenek , který jetrochu podivný , ale je plná s pikantní sladkost . To může být sklizena brzy , jak dítě zázvor , nebo kdyžkořen je plně zralý a vrcholy jsou vysoké a žloutnutí . Zázvor jeplíživý trvalka, která poroste 3-4 stop vysoký , když je zralé. Jakmile je sklizení a usušení , to může být nakrájené a strouhaný pro použití v polévkách , hýbat-se smaží , koláče , sušenky a mnoho dalších receptů . Nabízí také celou řadu léčivých výhod , včetně schopnosti uklidnit nachlazení a bolesti v krku . Věci, které budete potřebovat
Lopata
kbelíku
obrazovky ( volitelně )
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Odřízněte horní růst rostlin až 1 palec nad zemí , za použití nůžek . Ginger sklizně obvykle probíhá během podzimu . Horní růst bude zežloutnutí nebo umírající se na tomto místě , což signalizuje , že oddenky jsou plně zralé .
2

Použití lopatu , vykopat rostliny a kořenový systém , který umožňuje několik centimetrů kolem a pod každá rostlina . Vytáhněte Ginger rostliny jednu po druhé , ujistěte se, že nedošlo k porušení oddenek systém , a dát je do kbelíku . Pokud rostou byliny v nádobách , stačí vypsat celou nádobu do kbelíku nebo velkého plastového zásobníku .
3

umyjte zázvor důkladně ve sladké vodě , otěru nečistoty , které by mohly být přilepená na tlusté oddenky . Vypusťte přebytečnou vodu z kbelíku nebo nádoby .
4

Umístěte zázvor na obrazovkách síťoviny zaschnout po dobu čtyř dnů . Pokud máte velkou úrodu neboslunce je tvrdá , pokrytí oddenky s krytem z polypropylenu řadě , kdy sušení na slunci .
5

Store sušený kořen zázvoru v igelitových pytlích v ledničce , aby jim čerstvé týdnů .