Mint Rostliny s trubkovou Roots

Některé rostliny v rámci rodiny mincovny růst hlíznaté kořeny . Oni jsou obyčejně bylinné trvalky , které jsou pěstovány jako byliny pro kulinářské účely , pro vůni v potpourri a sáčků a přidat květinovou zájem na zahradu . Tam je druh v rámci rodiny mincovny , která roste velký Caudex a je často používán v bonsai . Další druhy máty vyvíjí velké hlízovité kořeny . Pěstuje se v první řadě jako potravinářských plodin . Saturejka
máty se používají k výrobě čaj a další nápoje .

Calamintha druhy , obyčejně odkazoval se na jako saturejka , jsou zahrnuty do obrovské rodiny mincovny . Tyto druhy rostou hlíznaté kořeny . Oddenek jemalý stonek , který roste a šíří vodorovně těsně pod povrchem půdy a vytváří nový, malý saturejka rostliny každých pár centimetrů . C. arkansana je 6 až 12 palců vysoký a široký . Kvete v bílé barvě na vínové nebo fialové od midspring až do prvních mrazů . C. nepeta je 12-18 palce vysoký a široký . Kvete v bílé od pozdního jara do začátku podzimu . C. Nepeta poddruh nepeta roste širší než druhy , s vyspělou šířce do 2 metrů. Je také Kvete od pozdního jara do začátku podzimu , ale květy jsou větší a lila na bílou . Saturejka listy voní jako máta peprná , když jsou rozdrceny .
Mint
Mint listy lze použít jako ozdobu .

Mentha druhy také tvoří hlíznaté kořeny . M. x piperita f . citrata nebo citron máta je 1 až 2 metry vysoký a široký a květy v levandule v polovině léta . Jeho listy mají oranžovo- mátový chuť a vůni . Čokoláda kultivar , nebo čokoláda máta , je podobný citronovou mátou , alelisty voní a chutná jako čokoláda máty . M. spicata nebo máta peprná je 1 až 2 metry vysoký a široký a květy ve světle fialová, růžová nebo bílá léta . M. suaveolens nebo jablko máta jestejný jako máta peprná ve velikosti a květu času, ale to kvete bledě růžové až bílé . Jeho listy voní a chutnají jako ovoce .
Bonsai Mint dovolenákaudex jesoučástí stonku rostliny , které lze pěstovat jen pod nebo nad zemí .

Plectranthus ernstii nebo bonsai máta vyvíjí silný šťavnaté woody vypadající Caudex . To stane se zaokrouhluje tak, že ve věku rostlin a může růst do 2 palce tlustý . Tyto rostliny jsou máta přibližně 1 stop vysoký v dospělosti . Jejich listy jsou tlusté , fuzzy a mírně šťavnatá , nutit je vypadat sametově . Bonsai máty rostliny kvetou v létě , produkující květiny v rozmezí od světle modré až fialové . Jeho listy mají kořeněnou vůni .
Livingstone Bramborový

Plectranthus esculentus , obyčejně známý jako Livingstone nebo Madagaskar brambor a míchaná vajíčka , se pěstuje v jižní a východní Africe pro jeho jedlé kořeny . V hlízovité kořeny na této máty rostliny jsou silné a protáhlá , připomínající prsty . Ty se připravují stejným způsobem, jako jsou brambory , včetně misky podobné bramborovým salátem , a jsou též jíst . Chuť z kořenů se liší v závislosti na podmínkách pěstování . To může být podobné jako sladké brambory a pastinák . Mohou mít také hořkou chuť nebo téměř žádnou chuť vůbec . Rostliny rostou na asi 3 metry vysoký s 2 - až 2 1/2-palec fuzzy voňavými oválnými listy . Ty kvetou na jaře , produkující květy v červené, žluté nebo fialové .