Jak rozpoznat falešné Morel houby

Morels jsou ceněné hub lovci pro jejich lahodnou chuť. Nicméně, splést falešnou Morela pro jedlé Morel může mít vážné , dokonce smrtící , důsledky. Falešné smrži obsahují toxické chemické látky zvané gyromitrin . Tento potenciálně karcinogenní chemikálie způsobuje nevolnost, závratě , kóma a dokonce i smrt . Naštěstí existují způsoby, jak rozlišit falešné morels z jedlé odrůdy. Spojené Návod Spojené IdentifikaceFalse Morel
1

Prohlédněte si houby víčko. Falešný Morel bude mít záhyby a vrásky , a vypadají skoro jako mozek . Morel bude mít hluboké jámy a rýhy . Falešné Morel čepice může být také sedlo tvaru .
2

Otočte víčko. V případě, že víčko odpadne s minimálním úsilím , je velmi pravděpodobné,falešný smrž . Morel víčka jsou pevně připojeny ke stonku .
3

Zkontrolujte stopku . Falešný Morel vychází připojit na samém vrcholu víčka . Morel vychází připojit na samém dně víčka .
4

Zhodnoťte barvu Mushroom . Falešný Morel může mít jakoukoliv barvu ze žluté na tmavě hnědočervené , ale mají tendenci být tmavší než smrži . Morel bude obecněsvětlejší barvu , s největší pravděpodobností šedé nebo písek .
5

Plátekstonek podélně . Falešné Morel bude mít dřík naplněné pevné , masité hmoty . Morels jsou duté . To je nejjednodušší způsob, jak rozlišovat mezi smrži , ale ujistěte se, že je přezkoumat pečlivě . Slimáci rádi jedí vnitřek falešných smrži , nutit je vypadat duté.

Krájení hub také usnadňuje určit, kde je připojen víčko . Nezapomeňte , v případě, že spodní část víčka je připojen ke stopce , jejedlý Morel . Pouze falešné smrži jsou spojeny v horní části.