sklizeň nebo koupit jahody , kdyžovoce zobrazí tmavě červenou barvu , případně s bílými tóny blízko stonku . Zvolte bobule , které se cítí pevný; se postupně stávají více houbovité , protože i nadále zrát . Vyhněte včetně příliš zralé jahody , které snadno tvoří modřiny a mohou rozvíjet formy .
2
Uložte plody v chladničce, dokud máte v plánu jíst nebo je používat . Mějte jahody pokryté ve volném plastovém zábal v nejchladnější části lednici dva až tři dny, nanejvýš , radíUniversity of Illinois rozšíření .
3
umístěte bobule v cedníku v umyvadle a studené vody , aby se přes ně po dobu jedné minuty . Otočte bobule , takže všichni si thorougly omyvatelné . Podívejte se na jahody čistotu a v případě potřeby opakovat .
5
Twist a zatáhněte za dřík až 4
Pat umyté plody jemně s papírovými ručníky , aby nasákly přebytečnou vlhkost . horní část je pryč . Použijte spárování nožem vydlabat zbývající část stonku a bílého masa kolem něj .