Heath Výhody Slunečnicová semena

Slunečnicová semena poskytují základní , rychlé a výživné občerstvení při konzumaci celek . Oni jsou také lisované na těžbě ropy , které můžete použít jako olej na vaření . Většina slunečnicová semena pocházejí z Ruska , Argentiny a Spojených států . Používá

tři typy slunečnicového oleje pocházejí ze slunečnicových semen , podle Národní asociace Slunečnice : linolové , olejové a vysoká NuSun . Linolová jeslunečnicový olej nalézt v supermarketech . Výrobci používají vysokým obsahem mastných kyselin oleje ve zpracovaných potravinách . NuSun jehybridní olej, který dobře funguje v obchodních fritézy . Můžete jíst syrové slunečnicová semínka , nebo si je můžete upéct . University of Illinois web Extension navrhuje první vroucí syrová semena v osolené vodě , poté sušení je přes noc .
Výhody

živiny v slunečnicových semen mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a zvýšení cirkulace . Jíst slunečnicová semínka může zvýšit zdraví vašich vlasů , očí , jater a kůže . Oni mohou také zmírnit příznaky revmatoidní artritidy a přispívat ke zdraví trávicího traktu a snížené hladiny stresu .
Funkce

Slunečnicová semínka obsahují mnoho vitamínů B - komplexu , včetně B1 nebo thiamin; B2 , riboflavin nebo; B3 , niacin nebo; B5 , nebo kyselinu pantothenovou; a B6 . Slunečnicová semínka obsahují také vitamin E , což je antioxidant, který pracuje pro ochranu srdce .