Jak udržet jablka křupavá

- Vyberte si pevná, zralá jablka. Vyhněte se jablkům, která jsou měkká nebo mají otlaky nebo skvrny.

- Jablka omyjte ve studené vodě a důkladně je osušte.

- Skladujte jablka na chladném a suchém místě. Ideální teplota pro skladování jablek je mezi 30 a 35 stupni Fahrenheita.

- Zabalte každé jablko jednotlivě do plastové fólie nebo voskového papíru. To pomůže zabránit jejich vysychání.

- Zabalená jablka vložte do plastového sáčku nebo nádoby s víkem. To pomůže udržet jablka čerstvá a zabrání tomu, aby absorbovala případné pachy z jiných potravin.

- Jezte jablka do 1-2 týdnů pro nejlepší chuť a texturu.

Další tipy:

- Pokud nemáte pro skladování jablek chladné a suché místo, můžete je skladovat v lednici až 2 týdny.

- Pokud chcete jablka uchovávat delší dobu, můžete je zamrazit. Chcete-li jablka zmrazit, omyjte je a osušte a poté je nakrájejte na klínky nebo kostky. Plátky jablek nebo kostky dejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte na 1 hodinu do mrazáku. Zmrazené plátky nebo kostky jablek přeneste do sáčku nebo nádoby bezpečné pro mrazení a skladujte až 6 měsíců.

- Chcete-li použít zmrazená jablka, rozmrazte je přes noc v lednici nebo při pokojové teplotě po dobu několika hodin. Rozmražená jablka můžete použít do salátů, koláčů, ševců nebo smoothies.