Jak vědět, kdyJicama Je Zralé

Jicama má svěží , sladkou chuť připomínající jablka . Bílého masa kořene je jedlý , a to jak syrové a vařené , a je často používán v salátů nebo vařené stejným způsobem jako brambory . Tato mexická zelenina je někdy pěstuje v zahradách , a je také k dispozici z nejvíce dobře zásobené obchody s potravinami . Výběr zralé jicamas , ať už jim rostou sami, nebo koupit , zajišťujenejlepší chuť a texture.Things budete potřebovat
Nůž
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Zkontrolujte exteriér Jicama . Vyberte ty s přibližným průměrem 6 -palcový a hladký, smetany nebo světle hnědé exteriéru . Vyhněte se pomačkané Jicama kořeny , neboť tyto jsou přehnaně zralý .
2

Zkontrolujte všechny strany Jicama trhlin . Vyhněte se těm s trhlinami nebo viditelné modřiny .
3

Střih do Jicama . Pod zralé jicamas jsou těžké a obtížné snížit , zatímconůž snadno krájí přes zralého Jicama .
4

Sklizeň zahrada vzrostlé Jicama po začne odumírat , ale před první podzimní mrazyzeleň . Umírající zeleň indikuje kořen zralosti .