Jak nakrájet hlavu hlávkového salátu a připravit salát

1. Omyjte salát . Odstraňte všechny vnější listy, které jsou poškozené nebo zvadlé, a zbývající listy opláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.

2. Sušte salát . K odstranění přebytečné vody z listů použijte odstředivku na salát nebo papírové utěrky.

3. Hlávkový salát nakrájejte . Existuje několik různých způsobů, jak krájet salát. Zde jsou dvě běžné metody:

- Klínový řez :Hlávkový salát rozkrojte podélně napůl a pak každou polovinu nakrájejte na měsíčky.

- Nakrájejte :Salát držte v jedné ruce a ostrým kuchyňským nožem nakrájejte listy na malé kousky.

4. Skladujte hlávkový salát . Nakrájený salát vložte do plastového sáčku nebo nádoby a uložte do chladničky. Salát vydrží čerstvý několik dní.

Udělejte salát

Přísady :

- 1 hlávka salátu, nakrájená

- 1 šálek nakrájených rajčat

- 1/2 šálku nakrájených okurek

- 1/2 šálku nakrájené červené cibule

- 1/4 šálku rozdrobeného modrého sýra

- 1/4 šálku balzamikového octa

- 2 lžíce olivového oleje

- Sůl a pepř podle chuti

Pokyny :

1. Ve velké míse smíchejte nakrájený salát, rajčata, okurky, červenou cibuli a modrý sýr.

2. V malé misce prošlehejte balzamikový ocet, olivový olej, sůl a pepř.

3. Zálivkou přelijte salát a promíchejte, aby se obalil.

4. Ihned podávejte.

Užijte si salát!