Jak jsem se sklidí Lemon Balm & Použijte jej pro čaj ?

Člen rodiny mincovny , Melissa Officinalis , nebo meduňky , jetrvalka, která roste do dvou centimetrů. Meduňka se podobá máty v mnoha ohledech ; jeho jasně zelené, mírně zvlněné listy lze sklízet a suší se pro použití jako čaj . Sklizeň

listy meduňky mohou být přijata hned závodu používat v čaji . Řez se oddělí v blízkosti spodní části rostliny . Opatrně vytáhněte každý list off stonku a dejte stranou. Celé čerstvé listy lze zmrazit pro pozdější použití .
Sušení

Cut několik větví off v blízkosti spodní části rostliny , svázat dohromady a pověsit je nasvěží teplé místo oschnout. Pick skončí a zbavit se větví . Suché listy mohou být na dobu neurčitou v těsně uzavřených nádobách .
Tea Time
Meduňka lékařská čaj nepotřebuje další citronovou příchuť .

Place několik čerstvé nebo sušené listy v dno čisté konvice . Přidat vroucí vody a strmé po dobu pěti minut . Kmen z listí , přidejte med podle chuti a podáváme. U ledového čaje , nechá se vychladnout mírně zalijeme ledu ve vysokých sklenic .