Lemon Tea Rostliny

Jak užitečné a dekorativní , bylinky pro krásu v zahradě , stejně jako vůně a kulinářské chuť . Některé byliny vydávat citronovou vůni a mají citrónový chuť . Řada chutných bylinek má Lemony podtext , jako je citron tymián ( Thymus x citriodorus ) , vytrvalý v US Department of Agriculture zón 6 až 9 , a citron bazalka ( Ocimum basilicum citriodora ) , vytrvalý v USDA zóny 9 až 11 , a jsou používány ve vaření . Další Lemony bylinky jsou skvělé pro čaje , protože jejich chuť je méně pikantní . Tyto byliny mohou být použity čerstvé nebo sušené , aby lahodné , citrón - ochucené čaje , které jsou chutné horké nebo ledové . Lemon Verbena

Lemon Verbena ( Aloysia citriodora ) jenabídka trvalka, která roste na asi 3 metry vysoký , i když je pravděpodobné, že k dosažení této výšky v rámci svých USDA otužilosti zón 8. až 10. pouze . Ve většině oblastí , je to pěstuje jakoroční . Lemon verbena vytváří jemnou shluk bílých květů . Listy jsou dlouhé , lesklé a úzká , a produkovat ostrý citrusovou vůni . Zatímco listy lze sklízet na čaj nebo vaření v průběhu celého vegetačního období ,chuť je intenzivnější těsně před rostlin květiny . Při sklizni , neodstraňujte více než třetinu listů . Tato bylina je nejlepší, když používají čerstvé .
Meduňka

Meduňka lékařská ( Melissa officinalis ) , vytrvalý v USDA zónách 3 až 9 , ječlen rodiny mincovny a roste na asi 3 metry vysoký . Nese prošívané listy s vroubkovanými okraji , a produkuje špičky bílých květů, které lákají včely . Listy lze sklízet kdykoliv , ale mají nejintenzivnější chuť , pokud si vybral těsně před květem . Je reseeds prolifically , tak po odkvětu odřízněte všechny květiny , aby se zabránilo nadměrnému klíčení rostlin . Listy mohou být použity čerstvé nebo suché , aby se jak teplé a ledový čaj .
Lemongrass

Lemongrass ( Cymbopogon citratus ) , vytrvalý v USDA zóny 10 až 11 , jenabídka trvalka se často používá v asijské kuchyni . To je téměř k nerozeznání od jiných vysokých , hrudkující trávy a mohou být snadno zaměněny za plevel . To může dosáhnout 6 stop na výšku a medvědi světle zelená, stuha , jako listy, které vydávají svěží citrónovou vůni . Sklizeň opustí v průběhu vegetačního období , ale neodstraňujte více nežtřetina závodu v nějaké jedné době . Zatímco listy se používají , aby se čaj , listy spolu se spodní části rostliny se používají v kuchyni . Listy jsou nejlépe čerstvé , ale může se také vysušit pro pozdější použití . Okraje listů jsou ostré , takže lemongrass by neměly být vysazovány u chodníků , nebo v místech, kde lidé budou kartáč listových čepelí .
Lemon šanta kočičí

Lemon šanta kočičí ( Nepeta cataria subsp . citriodora ) , také známý jako šanta , je vytrvalý v USDA zónách 4 až 9 , a těší jak lidi a kočky . Kočky jsou přitahovány k vůni a bude často chovají komicky po požití nebo vonící tuto bylinu , ale někteří nejsou tak přitahuje citronu vonící verze na rovné druhu . Pro lidi ,bylina jeosvěžující zdrojem citronu vonící čajů nebo zeleniny na saláty . Čerstvé , sytě zelené listy mají intenzivnější chuť sklizené těsně před kvetoucí . Catmint může dostat dlouhonohá a rozrůstání přes zahradu , takže mějte to ořezat , aby trimovací závod, který bude produkovat větší množství listů . Obě čerstvé a suché listy lze použít pro čaje - nebo se pobavit vaše kočka

.