Jak vybrat divoké horské Ostružiny ve Washingtonu

Divoké horské ostružiny ( Rubus ursinus ) , také známý jako koncové ostružiny, malé divokých ostružin nebo ježiníku , jsou Washingtonova pouze nativní ostružiny . Na rozdíl od běžnější Evergreen a himálajských ostružin , které rostou v invazivních ostružiní podél silnic a příkopů , divoké horské ostružiny rostou především v hustě zalesněných oblastech . Buďte trpěliví, když se snaží z divoké horské ostružiny . I když nízké rostoucí plody , které rostou na štíhlé , modro- tónovaná stonky , jsou vynikající , nejsou hojné a trnité keře může být obtížné najít . Mid - do konce léta je obecněnejlepší čas pro sběr sladké , šťavnaté divoké horské ostružiny . Oni jsou zvláště hojné od vodopádu na pobřeží Tichého oceánu. Věci, které budete potřebovat
Ochranné oděvy
mělké , lehké plastové misky, koše nebo kbelík
Picnic cooler nebo ledničku
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Připravte se na berry- picking nošením ochranných oděvů , jako close- poslouchal boty nebo vysoké boty , dlouhé rukávy a dlouhé kalhoty na ochranu pokožky před trny a bodnutí hmyzem .
2

vybrat pouze zralých ostružin , protože nezralé bobule don ' t dozrávají po sklizni . Místo toho , nechat nezralé bobule na keři zrát volně žijících živočichů nebo jiných sběračů Zralé divoké horské ostružiny nejsou velké , ale jsou baculaté a sytou barvu . Jsou snadno vytažen z rostliny a nevyžadují žádné úsilí . V ripest bobule se často nacházejí v centru Bush .
3

Drop ostružiny do mělké , lehké plastové misky , koše nebo kbelík . Nepoužívejte komprimovat bobule , protožekřehké ovoce je snadno rozdrtit . Pokud jsou vybírání s rodinou nebo skupinou osob , se ujistěte, že každý má svůj vlastní kbelík .
4

Přesuňte ostružiny ze slunečního záření a do stínu , aby jim zhoršuje . Co nejdříve umístěte bobule v chladiči piknik nebo ledničkou . Čerstvé jahody držet několik dní , a někdy tak dlouho, dokud jeden týden.