Zkontrolujte velikost a barva vašich růžičkové kapusty . Měly by být zelené a pevně tvořil pupeny , které jsou přibližně 1 cm v průměru , o velikosti vlašského ořechu .
2
Počkejte do prvních mrazů před jejich sklizeň . Teplota by měla být kolem mrazu , když je vybrat - to je řekl, aby produkovat nejlepší příchuť
3
Držte každý výhonek v ruce a pevně kroutit nebo řezané ze stonku . . Sklízet jenněkolik najednou z každého stonku , takžesezóna je prodloužena .
4
Zvolte pouze pevně vytvořené , zelené výhonky . Vyhněte se těm, se žlutými listy , nebo ty, které jste otevřeli .