Jak zjistit, zda můj tomatillos jsou zralé

tomatillos , obyčejně známý jako slupky rajčat nebo mexických zelená rajčata , jsou domácí v Mexiku a jsou obyčejná součást mexické kuchyně. Používají se v salsa verde a často používán v tradičních salsas stejně. Tomatillos jsou obvykle sklízejí plody jsou zelené , což je, když mají trpkou chuť , pro které jsou známy. Sklizeň tomatillos , když jsou zralé, pokud je to žádoucí , ale berte na vědomí , že ztratí mnoho ze své trpkostí .
Návod
1

Mějte přehled o tom, kolik dní to bylo od výsadby . To trvá 75 - 100 dny před tomatillos jsou připraveny ke sklizni , ale to bude trvattýden nebo dva déle, než je to pro ně úplně dozrát .
2

Podívejte se slupky změní ze zelené na opálení. Na první plody zůstávají zelené , což je, když většina lidí sklizeň tomatillos .
3

Sledujte plody opatrně po slupky zapnutí opálení a začnou oddělovat , odhalující ovoce uvnitř. Můžete také otevřít oloupat slupky trochu , pokud je to nutné . Tomatillos změní světle fialové nebo žluté , což znamená, že jsou zralé.