Mikrovlnné trouby , které šetří energii

Mikrovlnné trouby jsou rychlé a pohodlné . Na rozdíl od klasické troubě , která ohřívá jídlo zvenčí , mikrovlnná trouba kuchaři tím, že ohřívá jídlo zevnitř ven pomocí rádiových vln . To znamená, že ve srovnání s běžnými trouby , mikrovlnné trouby jsou energeticky úsporné stejně ; konvenční trouba musí zahřát , zatímcomikrovlnná trouba může být použit okamžitě . Ve skutečnosti , mikrovlnné trouby použijte 50 procent méně energie , že konvenční ; jsou obzvláště energeticky efektivní , pokud jde o úkoly, jako je rozmrazování . Úspora energie

Certifikace American Energy Efficiency Program Energy Star dospěl k závěru , že při ohřívání nebo vaření malé kvality jídla ,mikrovlnná trouba je 80 procent efektivnější než tradiční troubě . Stejně takstudie Brownovy univerzity ukázal, že na každých šestnáct jednotek energieelektrická trouba a každých sedm jednotekpoužívá plynová trouba ,mikrovlnná trouba používá pouze tři . Existuje několik druhů mikrovlnné trouby na trhu .
Mikrovlnné trouby

Ačkoliproces ohřevu potravin v mikrovlnné troubě byl objeven v roce 1945 ,mikrovlnná trouba nepřišel do širokého užití až do roku 1970 . A mikrovlnné kuchaři zahříváním polarizované molekuly uvnitř potravin , což je důvod, pročjídlo vaří tak rychle ; brambor , které by vyžadovalo hodinu pečení v tradiční troubě trvá jen několik minut, v průměru mikrovlnnou troubou . Mikrovlnné trouby jsou pozoruhodně energeticky úsporné .

Horkovzdušné mikrovlnné trouby

konvekční mikrovlnná trouba jekombinací pec , ve které cirkuluje vzduch pomocí ventilátoru vařit rychleji . Konvekční pece mohou být použity k hnědé nebo ostré potravin , například masa nebo koláče , kterýkonvenční mikrovlnná trouba nemůže . Nicméně , konvektomaty mikrovlny nejsou tak energeticky účinné ; mohou být předehřát .
Rychlý ohřev trouby

Rychlý ohřev trouby používá i mikrovlnnou troubou a světelné techniky vařit , což znamená, že můžete grilovat , péct, gril , potěr, parní a pečené potraviny . Výrobci tvrdí, žeRychlý ohřev trouby vaří čtyři až osm krát rychleji než běžné trouby . Rychlý ohřev trouby jsou energeticky účinnější než tradiční trouby , ale jsou poměrně drahé , s mnoha modely maloobchodu nad 1000 dolarů .