Ještě Sklokeramická varné desky vyžadují speciální Pánve

? Sklokeramická varné desky nejsou všechny stejné v rámci svých plochých skleněných ploch . I když každý má tendenci být lépe se čistí než tradiční varnou deskou ,sklokeramická varná deska se v průběhu let vyvíjela . Halogenové světlo deska má sklokeramický povrch s halogenovými topnými tělesy pod sklem . Kruhové vzory na skle (jeden pro každý hořák ) charakterizovat indukční sklokeramickou varná deska , která funguje pomocí magnetického pole . Tradiční sklokeramická varná deska se také snadno čistí , s topnými tělesy pod sklem . Speciální Pan

Nemusíte kupovat speciální pánve pro sklokeramickou varnou deskou , ale některé z pánve již máte nemusí fungovat na sporáku , nebo bude fungovat špatně . S počátkem Sklokeramická varné desky , spotřebitelé se často používá skleněné nádobí , které nebude fungovat na některých dnešních plochých varná deska .
Nerovné povrchy

jen proto, že pan práce s plochou horní sporákem neznamená, že byste měli používat . Spustit ruku ve spodní části varné pánve . Pokud má hrubý povrch nebo zubaté okraje , riskujete poškrábání sklokeramická varná deska , pokud se rozhodnete používat . I když vaše pánev má hladký povrch , vyhnout posuvné kolem na sporáku . Místo toho , zvedněte pánev a položil ho tam, kde ho chcete .



Ploché

Pánve s ploché dno lépe pracovat na sklokeramické varné desky . Můžete použít až 30 procent více energie na teplo pánev s nonflat dolů na vaší varnou deskou .
Velikost

Extra velké pánve nefungují dobře na varné desky . Pánev by neměl rozsahu než jeden palec mimo vaření prvku . Kdyžpan je příliš velký , teplo je zbytečný a není rozdělena rovnoměrně . To může také zachycují teplo mezi pánev a povrchu , zkracuje životnost vašeho sporáku . Navíc , to může způsobitvarná deska prasknout . Pokudpan je příliš malý , můžete zvýšit šanci potravin varu nad a rozlití do vytápěného prostoru varné desky .
Materiál

Nepoužívejte skleněné nádobí s halogenovými nebo indukční varné desky . Indukční vařič potřebuje magnetické nádobí , jako jsou magnetické oceli , magnetické nerezové oceli a litiny. Jeden způsob, jak zjistit, zda vaše pánev bude pracovat s indukčním sporákem , je pokusit se držet magnet domácnosti na dno pánve . Pokud se lepí , můžete použít pánev .