Jak vybrat italské Pražení Peppers

Sbíráme papriky na správném stádiu může znamenat rozdíl mezi nevýrazné a chutné pečené papriky . Italské pražení papriky jsou vyrobeny z vyzrálých italské sladké papriky . Papriky , potažené olivovým olejem a v troubě opečené , ztmavení a změkčit , na kterém místě se kůže oloupané odhalit pečené ovoce pepřem . Pečené italské papriky jsou konzumovány jako předkrmy , pomazánky na chléb a salát nebo předkrm zálivky . Zkontrolujte italské sladké papriky na vaší zahradě s cílem posoudit jejich připravenost na pečení , takže si můžete vytvořit farmy do tabulky dishes.Things budete potřebovat
svinovací metr
Zahradnické nůžky
vodě
vzduchotěsné nádobě

Zobrazit další instrukce
1

změřit délku italské sladké papriky s páskou opatření s cílem určit, zda je připravena k vyzvednutí . Vyberte si italské papriky , když jsou 6-8 palců na délku .
2

Prohlédněte si barvu a jas italského pepř . Mladí papričky jsou sytě zelené , zatímco zralé papriky jsou jasně červené - označující zralosti . Červené papriky jsou sladší chuť než ty zelené; Ještě , papriky v obou fázích může být pečené .
3

Přesuňte listy kolem italských paprik , takže budete mít jasnou představu o papriky . Řez pepř z buše 1/4 palce nahorustonek s zahradnické nůžky.
4

Opláchněte papriky pod studenou vodou pro odstranění nečistot a pesticidů . Uložte italské papriky ve vzduchotěsné nádobě v lednici nebo mrazáku , aby zajistily svěžest , dokud nejste připraveni k jejich pečení .