Zda nebo ne rez je bezpečná zcela závisí na tom, kolik rezčlověk spolkne . Máte-li vizuálně zkontrolovat váš gril a nevnímají rez , ale tam jeskrytý vločky nebo dvě, které spadne na jídlo , budete téměř jistě bude v pořádku . Na druhou stranu ,velmi rezavé gril mohli uložit velké množství rzi na jídlo , což není příliš zdravé , a podle Dr. Carlo Rosen z Beth Israel Medical Center Deaconess , může dojít k poškození trávicího traktu .
Úklid
grily zrezivět , musíte očistit , aby zajistily , že máte plochu na potraviny bezpečné vařit dál. Pokudrez je odlupování , použijte škrabku k vyčištění mimo grily . Použití drátěného kartáče , energicky útočí na grilu , dokud jste se navrátil jej zcela čistý povrch . Opláchněte grily aby zajistily, že žádná rez vločky jsou pozadu , když začnete vařit .
Prevence Rust
dobrý způsob, jak udržet rez na grilu je zajistit, abyvrstva oleje zůstává na roštu po celou dobu . Po vyčištění gril důkladně , měli byste sprej s trochou oleje , aby jej z korozi . Alternativně , poté, co vařit na grilu , měli byste vždy vyčistěte ji dost dobře na to , aby odstranit znak nebo potraviny , ale nebojte se o čištění to absolutně čistý , až příště se chystáte vařit . Přírodní krmivo oleje bude srst na gril z vaření a chrání ji před rzí .
VýměnaGrill
ještě účinně zabránit korozi , vyměňte mřížku v grilování . Některé typy grilů odolávat korozi mnohem lepší než ostatní . Najít nerezové oceli nebo porcelánovou vrstvou grilovací sadu do správné velikosti , aby se vešly do vašeho grilování , a nahradit své staré grily , pokud se dostanou zejména zrezivělý . Nové grily zůstanou čisté a rez zdarma s mnohem méně potíží než litinových roštů .