DIY : Pizza pec

Tvorba pec na pizzu ve vaší zahradě vám umožní vychutnat ostrý , žvýkací gurmán stylu pizzy . Můžete také použít vaše dřevo - oheň pec na pečení chleba řemeslník , dušení a pečení masa a vaření v jednom hrnci pokrmy holandské trouby . Udělejte si kopule snadný-k- mix betonu, která bude absorbovat teplo a vyzařuje jej zpět na potraviny . Proces vytváření vlastní pec na pizzu je snazší pomocí vlhkého písku jako formy nebo formy , které formují betonu . Plán na několik dní na tomto projektu , protože každá část musí být suchý před přechodem na next.Things budete potřebovat
Měřicí páska
lopatou
Písek
10 až 15 pálených cihel
Vrtací
Hammer
14 až 16 pytlů žáruvzdorného cementu , 10 kg. každý
5 liber . kačírku
Bucket
Noviny
Jigsaw
standardní cihly
Zobrazit další instrukce
Trouba Základní
1

Digčtvercový otvor , který je 8 cm hluboký a 27 palců široký . Naplňte dno díry s pískem , 5-6 palce hluboko . Utěsnit písek pevně dolů tak , že je hladké a ploché .
2

Místo firebricks na stlačení písku . Nastavte je tak , že jsou pevně proti sobě .
3

Vrtací cihly do poloviny a třetiny , podle potřeby , aby vytvořila pevnou základnu , která vyplňuje díru . Utěsnit cihly dolů , dokud se odpočívá pevně v písku a vydělávání pevně proti nečistot stranách otvoru .
Základní a Dome
4

Šíření vlhkého písku na cihla základna pak ji formovat tvořit 25 - palcový kruh . Zatlačte písek až na stranách , jako mísy , na asi 4 cm. Balení písku pevně tak, že je robustní a pevné látky. To budeforma na dno trouby .
5

Mix žáruvzdorný cement , podle pokynů výrobce , a přidejte kačírku . Směs by měla býtkonzistence ovesné vločky . Nalijte betonu do pískové formy . Jemně zatlačte ji až k okrajům kruhu poté vyhladit povrch . Nechtebeton schnout po dobu 24 hodin .
6

Zatlačte na písek od stran dno trouby po zřídila úplně. Sušené beton nyní tvoří kolo , 25 -palcový kruh, který jepizza pec podlahy .
7

Pile vlhký písek nebo zemina v centru dno trouby . Zabalte ji pevně , takže je pevná a přidejte vodu podle potřeby , pokud narazíte na suché skvrny . Formulář písek na hromadu , která je 18 centimetrů na vrcholu kopule a svažuje rovnoměrně na základnu . Nechte několik centimetrů kolem obvodu základny písku formuláře vystavit na dno trouby .
8

Položte archy mokré noviny po celém písku formuláře . Hladký je dolů , takže nejsou pomačkané a pokrýt všechny mezery , které vidíte .
9

Smíchejte více žáruvzdorný cement , v souladu s pokyny výrobce , a přidat kačírku do konzistence husté ovesné vločky . Aplikujte betonu nad formě písku , pracuje od zdola nahoru . Stiskněte jej přes formulář rukama , hlazení ho as you go . Ujistěte se, že beton je umístěn v jednotné tloušťce alespoň 2 palce tlustý .
10

Nechtežáruvzdorný cement uschnout úplně, asi 24 hodin . Měření a trasování klenutý vchod do betonu s tužkou . Dveře by měly být přibližně 11 cm vysoký na vrcholu oblouku a asi 15 se posunuje široký na základně . Použijte skládačky , aby odříznout dveře .
11

Scoop formulář písku ze dveří . Přestaňte , když se dostanete do vrstvy novin . Opatrně slupkou papír z vnitřní betonové trouby . Nechte zaschnout po dobu dalších 24 hodin.
Dveří a úprava vrstev
12

Mix žáruvzdorný cement do malty , v souladu s pokyny výrobce . Nepřidávejte kačírku do této směsi , protože budou použity pouze jako malta , ne tvořit strukturu jeho vlastní .
13

Pile vlhký písek v přední části klenutý vchod . Tvar písku tak, že vyplní vchod a vyčnívá asi 10 cm. To by mělo být zaoblené , stejně jako dveřích oblouku . To budeformulář pro oblouk cihla dveří . Kryt s mokrou novin.
14

Položte standardní cihly na každé straně formuláře písku . Dejte malty na každé cihle . Nastavit cihly na vrcholu první vrstvy pak použít maltu na vrcholu . Pokračovat v budování cihlové klenuté , který je v souladu s pískem formuláře pod . Když se dostanete na vrchol oblouku , malty a cihly v místě oblouku kamene .
15

Nechtedveře zcela zaschnout minimálně 24 hodin . Vykopat formulář písku a vyjměte noviny zevnitř .

16

naneste další vrstvu žáruvzdorného cementu ve směsi s kačírku po celé troubě . Dejte troubu na hladkou a pevnou vrstvu betonu držet všechny části dohromady - v kopuli na základnu a dveří oblouku do základny a kopule . Nechejte ho zcela vyschnout po dobu asi 24 hodin.