Rozdíly Black &Žlutá slunečnicová semena

( . Helianthus spp ) Slunečnice v rozmezí od tyčící gigantů až po malé , husté rostliny . Jsou to vysoké , velké druhy a kultivary - Helianthus annuus zejména - , které jsou pěstovány pro jejich semena . Slunečnicová semínka jsou volně rozděleny do dvou skupin : na ty, tzv. černé olejnatých semen a těch klasifikovány jako cukrářských semen . Ty jsou žluté nebo bílé s černými pruhy . V případě, že pocházejí ze

černé a žluté slunečnicová semena pocházejí z odrůd pěstovaných zejména pro obsah oleje v semenech . Většina slunečnice pěstovány pro jejich semena jsou kultivary Helianthus annuus , který je mrazuvzdorný do amerického ministerstva zemědělství závod otužilosti zón 2 až 11 . Vzhledem k tomu, že je zabil mráz , Helianthus annuus se obvykle pěstuje jakoroční .

, jak vypadají

Black slunečnicová semena jsou menší než jejich žluté nebo bílé pruhované protějšky . Mají pevné černé skořápky . Žluté slunečnicová semena se liší v tom, jak žlutá ve skutečnosti jsou - některé z nich jsou velmi světlé a více krémově bílý než žlutý . Všechny mají černé pruhy , nicméně . Semena mohou být sklízenyzadní část květu se změní ze zelené na žlutou , ale hlavy jsou obvykle sklizeny pro semena , dokud se zase hnědé nebo černé , v závislosti na University of Kentucky kooperativní rozšiřovací služba .


používá pro slunečnicová semena

Black slunečnicová semena jsou lisované pro olej , který je zpracován do rostlinného nebo slunečnicový olej . Černá slunečnicová semínka jsou také používány v kosmetice a margarín a země do jídla a použít v krmivu pro hospodářská zvířata. Cukroví slunečnicová semena jsou prodávány jako jídlo lehkého jídla nebo se používají v potravinářských výrobků , s nebo bez slupky . Oba druhy semen jsou také použity v ptačích potravinářských směsí , a oba typy mohou být uloženy a použity k výsadbě nových slunečnice .
Pěstování vlastních

ne všechny typy slunečnice vyrábět jedlé semena . Pokud chcete pěstovat své vlastní pro občerstvení , zkuste " Mammoth rusky , " která se tyčí do 12 stop vysoký , v závislosti na Washington State University Clark County Extension , a nabízí velké pruhované semena s tenkými trupy . Slunečnice obecně rostou nejlépe na plném slunci a bohaté , dobře odvodnění půdy . Úkryt před větrem jim pomůže zůstat ve vzpřímené poloze .