Jak ušetřit listy bazalky

Bazalka dodává výraznou italskou chuť rajčat jídel a omáček , takže tato bylina přirozený společník pro pěstování mezi rostliny rajčete . Jeho světle zelené listy jsou velmi voňavé , uvolňuje vůni s nejjemnější dotek . Listy jsou sklizeny po celé léto , poskytuje zahradník s bohatou nabídkou pro kulinářské využití . Jak na podzim se blíží a chladné počasí hrozí , myšlenky obracejí k zachování bazalku na zimu . Věci, které budete potřebovat
zahradní nůžky na
Motouzy nebo elastické
Skleněná nádoba
na ledové kostky podnosy
Zobrazit další instrukce
1

Harvest listy bazalky na zimní skladování v dopoledních hodinách , jakmile rosa se ​​vysuší , ale před tím, než teplo dne přijde . Pro nejvíce intenzivní chuť , zvolte stonky, které mají malé buňky , které nejsou začaly otevírat .
2

Shromážděte bazalku v malých svazcích tří až pěti stonků . Svažtestonky se zahradním provázkem nebo zábal selastickou držet balík dohromady .
3

Hang svazky bazalky vzhůru nohama na suchém , dobře větraném místě uschnout . Podívejte se na balíčky denně a zase jako nezbytné, aby všechny listy důkladně vyschnout . Doba schnutí se pohybuje v závislosti na velikosti svazků , relativní vlhkosti a teplotě , ale nejvíce v suchu během pěti až 10 dnů .
4

Vyjměte listy ze stonků , jakmile jsou zcela suché . Listy a stonky by měly být ostré a křehké . Pokud části listů nebo stonků jsou poddajné , vyžadují delší dobu schnutí .
5

Umístěte sušené bazalky lístky ve skleněné nádobě a těsnění pevně . Skladujte na tmavém , suchém místě zdarma vlhkosti nebo vlhkosti .