Ingredience:
- 1 libra čerstvých zelených fazolek
- 1/4 šálku vody
- 1/2 lžíce másla nebo olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce:
- Zelené fazolky omyjte a odřízněte konce.
- Přiveďte vodu k varu ve velkém hrnci nebo kastrolu na středně vysokou teplotu.
- Přidejte zelené fazolky a vařte 3–5 minut, nebo dokud nebudou jasně zelené a měkké.
- Sceďte zelené fazolky a přendejte je do servírovací misky.
- Přidejte máslo nebo olivový olej, sůl a pepř k zeleným fazolkám a promíchejte, aby se obalily.
- Okamžitě podávejte a užívejte si!
Tipy:
- Chcete-li zachovat jejich zářivou barvu, vařte zelené fazolky kratší dobu.
- Pro větší chuť můžete do zelených fazolek při vaření přidat také česnek, cibuli nebo bylinky.
- Čerstvé poloviční zelené fazolky lze podávat jako přílohu, přidávat do salátů nebo použít v jiných receptech.