Salmonberries jsou různé odstíny oranžové , od světle žluté zbarvené oranžové až tmavě oranžové projel s červenou . Salmonberries podobají oranžové ostružiny nebo Marion bobule ve velikosti a tvaru , ale jsou zcela odlišné v chuti . Zralé salmonberries jsou oranžové , aleodstín oranžové nemusí nutně prokázat, jak zralébobule je .
Pevnost
Salmonberries roste na vinici , zvětšuje až do splatnosti . Zralý salmonberry je asi 1 cm na výšku . Zralé salmonberries by sklouznout závod s téměř žádným odporem; Máte-li tahat ,bobule není zralé .
Ochutnejte
Salmonberries mají ostrý a charakteristickou chuť zcela odlišný od běžných bobule , které rostou v stejném prostředí , jako jsou novější kvetoucí borůvky , borůvek a ostružin . Zralé salmonberry má svěží a lehce nakyslou chuť , mírné ve srovnání s jinými plody . Nezralé salmonberries chuť kyselé .
Květiny
Salmonberries květ na jaře ( později na Aljašce ) , produkující malé růžové květy . Vzhledem k tomu, květy spadnou v pozdním jaře , bobule začnou tvořit . Americké ministerstvo zemědělství uvádí, že salmonberries jsou mezi prvními keřů jahodových na květiny a dozrávají v severozápadní části Spojených států , se splatností v posledních týdnech z června a prvních červencových týdnech , když se doba sklizně tlačil do srpna dál na sever rostliny rostou .