Pokud jsou Borůvky Ready vybrat ?

Naučit se, jak pěstovat ovoce a zeleninu doma můžete platit obrovské dividendy . Vyhněte se problematické pesticidy a chemikálie používané v obchodním ovoce zemědělství , zajistit čerstvost , co přijde na stůl o pěstování a sklizeň si vlastní jídlo , typicky mnohem více rentabilní podnik , než jen nákup jídlo z obchodu s potravinami . Pravděpodobně nejdůležitější dovednost zvládnout při pěstování vlastních potravin je vědět, kdy a jak si vybrat bobule , když dosáhly ideální zralosti . Prohlášení

přesné časové okno , během kteréhoBerry je zralé a připravené ke sklizni je silně závislá na půdě a atmosférickým a klimatickým podmínkám v této oblasti wherre jsou plody se pěstuje . Tak, to je velmi těžké dát přesné instrukce o tom, jak a kdy si vybrat borůvky . Nejlepší volbou je vždy konzultovat s místní zemědělské odborníka , zejména ten , který má zkušenosti v pěstování lesních plodů , pokud jde o ideální čas k vyzvednutí borůvky .
Známky zralosti

Borůvky zase hlubokou modrou barvu a dorůstají do velikosti , že byste je vidět v obchodu s potravinami , když jsou zralé a připravené ke sklizni . Objevují se baculatá a beze stopy červené . Všimněte si, že různé clustery dozrávají v různou rychlostí , takže se nemusíte být znepokojeni, pokud ne všechny z borůvek dosáhnout zralosti současně .
, Kdy a jak si vybrat

Jak již bylo uvedeno , borůvky lze stáhnout z uskupení s jemným tlakem z ruky , když jsou úplně zralé . Odstraňte všechny listy , stonky , a další zeleň z Berry . Chcete-li vyzkoušet zralost clusteru borůvek , jemně tahat na jednom z bobulí , aby zjistil, jestli to snadno uvolní . Někteří pěstitelé raději nechat borůvky na vinici na několik dalších dní, rozvinout chuť .
Péče o vybral plody

Odstraňte všechny přebytečné listy , stonky , a zeleň z bobulí a uložit je do malé , porézní nádobě . Pokud mají být použity na stejný den jako byly vybral , bobule mohou být uchovávány při pokojové teplotě . Ukládání borůvky v chladničce prodlužuje jejich životnost 10 až 14 dnů. Můžete také zmrazit borůvky a rozmrazit je -li připraven k použití . Vyhněte se mytí plodů až do doby těsně předtím, než budete jíst, aby byla zachována jejich soudržnost .