Pokud jsou japonské švestky Připraveno k Harvest ?

Japonské slivoní , Prunis salicina , obvykle kvetou v pozdní zimě a brzy na jaře . Existuje několik různých druhů japonských švestek a s různou podnebí ,přesné kvete a doba sklizně se výrazně liší . Nicméně , v průměru japonské švestky jsou připraveny ke sklizni v období od června do září v USA se v různých variantách , můžete si být jisti, že mají čerstvé švestky celou sezónu . Rodící sezóna

Švestky začátku se objeví na japonských slivoní krátce po květiny začnou slábnout a výroba snižuje . Skutečná doba pro švestky začínají klíčit závisí do značné míry na typu japonské švestky a umístění . Například , podzim Rosa švestky zrají kolem Labor Day v Kalifornii , zatímco ti z Shiro stromu dospívají mnohem dříve , obvykle kolem svátku .
Geografické Úvahy

načasování sklizně pro japonské švestky je ovlivněn výškové a zeměpisné šířky souřadnic umístění je . Například , ovoce zrání dochází dříve v jihu Spojených států než v severních a centrálních oblastech země . Oblasti, které obsahují hory a sjezdovky zažít novější zrání , než nízké údolních oblastech . Odrůda nubiana ,střední -kořenit japonská švestka, zraje na začátku srpna , když zasadil v údolí Sacramento , ale až koncem srpna nebo začátkem září ve více ústředních nebo východních oblastí .
sklizeň by Vzhled

nejlepší způsob, jak zjistit, zda vaše japonské švestky jsou připraveny ke sklizni je podle barvy kůže a pevnost plodu . Když švestky jsou zralé se obrátit jantarovou barvu z původní zelené - žluté barvy . Oni také dosáhnou 25 až 35 procent pevné a mají 1 až 2 libra pevnost . Test pevnosti jemným stiskem do švestek , a je-li to začíná měknout a pak je připraven k jídlu .
Sklizeň

Při sklizni japonské švestky , které bude jíst , musíte ručně vybrat je ze stromů . To bude držet je od stávat modřiny nebo jinak poškozené . Slivoň je třeba vyzvednout nejméně dvakrát až čtyřikrát více než denní rozpětí sedmi - až - 10 pro optimální čerstvost . Při sklizni švestek pro sušení a konzervování ,Metoda třepací - and- catch může být použit . Po sklizni , švestky jsou nejlépe udržována na 31 až 32 stupňů Celsia po dobu dvou až čtyř týdnů.