Krok 1:Připravte si granátová jablka
- Granátová jablka důkladně omyjte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky pesticidů.
- Osušte je čistou kuchyňskou utěrkou.
Krok 2:Odstraňte pecky z granátových jablek
- Odřízněte horní část každého granátového jablka, asi 1/4-1/2 palce pod stopkou.
- Granátové jablko narýhujte svisle po jeho obvodu, jděte téměř dolů, ale ne úplně skrz.
- Granátové jablko držte nad velkou mísou a jemně je roztáhněte na dvě poloviny.
- Odstraňte bílé membrány oddělující semena.
- Vyjměte semínka do misky.
Krok 3:Oddělte semínka od dužiny
- 1/2 šálku semínek granátového jablka si nechte na později.
- Zbývající semínka vložte do kuchyňského robotu nebo mixéru. Zpracovávejte, dokud se semínka nerozlomí a nepustí šťávu.
Krok 4:Sceďte dužinu
- Nasypte směs semínek do jemného síta nastaveného na velkou mísu.
- Stiskněte a vytlačte z dužiny tolik šťávy, kolik můžete.
- Semena zbylá v sítu vyhoďte.
Krok 5:Přidejte vyhrazená semena
- Do čerstvě vymačkané šťávy vmíchejte odložená celá semínka granátového jablka.
- Míchejte, dokud se semena rovnoměrně nerozmístí ve šťávě.
Krok 6:Užijte si šťávu!
- Vaše čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka je nyní připravena k vychutnání. Podávejte vychlazené pro osvěžující a výživný nápoj.
Tip:Výtěžek
- Počítejte s tím, že získáte přibližně 1 šálek šťávy ze dvou velkých granátových jablek, v závislosti na jejich velikosti a šťavnatosti.
Dodržováním těchto kroků můžete snadno získat lahodnou a výživnou šťávu z granátových jablek pomocí odšťavňovače.