Je kukuřicedruh trávy

? Občasjídlo není to, co si myslíte, že je botanicky , jako jsou melouny , že zelenina i přes jejich zpracování , jako ovoce . Kukuřice je v produkci a mražené zeleniny sekcích , nemluvě mezi konzervované zeleniny stejně . Přesto kukuřice je vlastněčlenem rodiny trávy . Identifikace

kukuřice , Zea mays , ječlen rodiny trávy Poaceae , dříve známý jako Gramineae . Místo toho, aby relativně krátká , jako pšenice , kukuřice roste na vysoké stopce , až 20 metrů. Kukuřice cukrová ,odrůda, která budete jíst čerstvé, jevýsledkem mutace , ke kterým došlo v roce 1800 .
Historie

teoretický předchůdce kukuřice je teosinte , mexická tráva, která může také vedly k jiné jedlé trávy , jako jsou slzy Jobovi . Palomar College říká, žetráva byla selektivně chováni pro " mnoho tisíc let " , aby bylo možné transformovat individuálně částic zrna do moderního klas kukuřice .
Příbuzní

Poaceae obsahuje zrna, jak různorodý jako pšenice , čirok , oves , žito a rýže . Všechny formuláře stonky různých výšek , a Texas A &M University říká, že každý z nich obsahuje něco, co nazýváintercalary meristém , což je to, co umožňujetráva pokračovat v růstu i poté, co to bylo snížit pomocí pastvy nebo sečení .