Ředkvičky růst vs Collard růst

Ředkvička ( Raphanus sativus ) a kapusta ( . Brassica oleracea var Acephala ) jsou staromódní zahradní zelenina zažívají oživení v moderních zahradách . Známé červené ředkvičky nalezené v obchodě s potravinami nemůže soutěžit s brilantní růžové , bílé nebo černé odrůd můžete pěstovat doma . Zimní ředkvičky ( Raphanus sativus var . Niger) dobře rostou na podzim a mají větší kořeny , než v jarní odrůdy . Collards tolerovat více tepla a chladu , než ostatní členové rodiny Brassica , a mají méně hmyzu a chorob problémy . Brzy růst

Oba ředkvička a kapusta jsou cool- sezóna , jednoleté plodiny , které mohou být oseté na jaře nebo na podzim . Semena ředkvičky mohou být zasazeny venku tři-šesttýdny před posledním mrazem; Collards jsou nejlépe zasazeny tři týdny před posledním mrazem . Oba mohou být zasazeny opět do léta na podzim plodiny . Ředkvičky semena klíčí za tři až čtyři dny na 55 až 85 stupňů Celsia a jsou splatné ve lhůtě čtyř týdnů , což je jeden z nejrychleji rostoucích zeleniny . Collards trvat delší dobu . Jejich semena klíčí asi sedm dní, kdy teplota půdy v rozmezí 45 až 85 stupňů Celsia . Od výsadby do sklizně , kapusta potřebovat 60-75 dny zrát , v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování .
Výška

Ředkvičky a kapusta jak se daří v chladných podmínkách , ale tam podobnost končí . Ředkvičky se pěstují pro jejich štiplavý , ostrý kořenů , zatímco kapusta jsou pěstovány pro jejich listy . Ředkvičky , s jejich vzpřímené , vertikální růst , se téměř žádný prostor v zahradě . Prostor je 2 palce od sebe v řadách 12 palců od sebe , nebo zastrčit je mimo jiné cool- sezóna zeleniny . Collards začít malý, ale rychle zralá pro velké rostliny, které rostou 18 palců vysoký . Když stojí 6 palců vysoký , odstranit některé z collard rostlin , takže zbývající rostliny je 12 centimetrů od sebe
Používání

Kromě rozdílů ve velikosti a čas sklizně , kapusta a ředkvičky jsou používány odlišně . Kořeny jsoujedlé části ředkvičky , a jakmile se vytáhnout je nahoru ,sklizeň je u konce , dokud ještě roste , aby je nahradili . Collards produkují velké listové stonky . Odstraňte vnější listy, které jako první , a aby vnitřní listy , aby i nadále roste za opakované sklizně . Ředkvičky se obvykle používají čerstvé do salátů , i když někteří lidé lák je . Collards jsou obecně v páře nebo pečené a mohou být zmrazeny pro zimní použití .
Pěstitelské podmínky

Na jaře , ředkvička a kapusta potřebovat full- sluneční expozici podporovat rychlý , energický růst . Během léta , ředkvičky zmenšovat a stala woody , ale kapusta může trvattrochu více tepla . Bez ohledu na sezónu , jak rostliny rostou nejlépe v úrodné , hlinitopísčité půdy a trvale vlhké podmínky . Voda svou půdu tak často, jak je třeba pro udržení půdy vlhké 1 palec pod povrchem . Ani ředkvičky ani collards trpí vážnými škůdci nebo chorobami problémy . Otočte plodiny a instalovat plovoucí řada pokrývá po výsadbě zmařit bleší brouky a kořenové červy .