Přísady
- 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla
- 10 uncí (1 sáček) marshmallows
- 6 šálků cereálií Rice Krispies
Pokyny
1. Ve velkém hrnci rozpusťte na středním plameni máslo.
2. Přidejte marshmallows a míchejte, dokud se nerozpustí a nebudou hladké.
3. Sundejte hrnec z ohně a přidejte cereálie Rice Krispies.
4. Míchejte, dokud se cereálie rovnoměrně nepokryjí směsí marshmallow.
5. Natlačte směs do zapékací misky 9x13 palců.
6. Před krájením a podáváním nechte pamlsky zcela vychladnout.
Tipy na měkké a žvýkací pochoutky
- Použijte čerstvé marshmallows. Staré marshmallows mohou ztvrdnout a žvýkat, což ovlivní strukturu pamlsků.
- Marshmallows nepřevařujte. Převařené marshmallow ztvrdnou pamlsky.
- Míchejte směs cereálií a marshmallow, dokud se rovnoměrně nespojí. To pomůže zabránit tomu, aby se pamlsky hromadily.
- Směs pevně vtlačíme do pekáče. To pomůže vytvořit hustou a žvýkací texturu.
- Před krájením a podáváním nechte pamlsky zcela vychladnout. To jim pomůže správně nastavit.
Vychutnejte si lahodné měkké a žvýkací pochoutky z rýže Krispie!