Jak jíst pomelo

1. Umyjte pomelo. Tím se z pokožky odstraní veškeré nečistoty nebo zbytky.

2. Odřízněte konce pomela. Z horní a spodní části pomela odřízněte tenký plátek.

3. Ohodnoťte kůži pomela. Ostrým nožem proveďte mělké řezy ve slupce pomela podle přirozených částí ovoce. Dávejte pozor, abyste neřízli příliš hluboko, protože chcete pouze rýhovat kůži.

4. Oloupejte pomelo. Jemně sloupněte kůži z pomela, začněte nahoře a postupujte dolů. Kůže by se měla ve velkých kouscích snadno sundat.

5. Oddělte segmenty pomela. Pomocí rukou jemně oddělte segmenty pomela. Segmenty by se měly snadno oddělit.

6. Jezte kousky pomela. Vychutnejte si kousky pomela samotné nebo je přidejte do svého oblíbeného ovocného salátu nebo smoothie.

Tipy:

* Pokud máte problém pomelo oloupat, můžete použít i grepovou lžičku.

* Segmenty Pomelo lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny.

* Pomelo je dobrým zdrojem vitamínu C, draslíku a vlákniny.