Jak vařit tilapii - 4 snadné recepty

Tilapia je jemná, všestranná ryba, kterou lze vařit různými způsoby. Zde jsou čtyři snadné recepty na vaření tilapie:

1. Zapečená tilapie s citronem a bylinkami

Složení:

* 4 filety tilapie

* 1 citron, oloupaný a odšťavněný

* 1 lžíce olivového oleje

* 1 lžička sušeného oregana

* 1/2 lžičky sušeného tymiánu

* 1/4 lžičky soli

* 1/4 lžičky černého pepře

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.

2. Plech vyložte pečicím papírem.

3. Filety tilapie osušte papírovými utěrkami.

4. V malé misce prošlehejte citronovou kůru, citronovou šťávu, olivový olej, oregano, tymián, sůl a černý pepř.

5. Filety tilapie potřeme marinádou.

6. Filety tilapie položte na připravený plech a pečte 10–12 minut, nebo dokud nebudou propečené.

2. Na pánvi pečená tilapie se salsou

Složení:

* 4 filety tilapie

* 1 lžíce olivového oleje

* 1/2 šálku salsy

* 1/4 šálku nasekaného koriandru

Pokyny:

1. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej.

2. Filety tilapie osušte papírovými utěrkami.

3. Filety tilapie ochutíme solí a černým pepřem.

4. Filety tilapie opékejte na rozpáleném oleji 2-3 minuty z každé strany, nebo dokud nejsou propečené.

5. Na filety tilapie naneste lžící salsu a posypte koriandrem.

3. Grilovaná tilapie se zeleninou

Složení:

* 4 filety tilapie

* 1 lžíce olivového oleje

* 1/2 šálku nakrájené zeleniny (jako je mrkev, cuketa a cibule)

* 1/4 šálku nasekaných čerstvých bylinek (jako je bazalka, tymián a rozmarýn)

* Sůl a černý pepř podle chuti

Pokyny:

1. Předehřejte gril na střední teplotu.

2. Filety tilapie osušte papírovými utěrkami.

3. Filety tilapie potřeme olivovým olejem.

4. Filety tilapie ochutíme solí a černým pepřem.

5. Filety tilapie položte na gril a opékejte 4–5 minut z každé strany, nebo dokud nebudou propečené.

6. Filety tilapie podávejte s grilovanou zeleninou a čerstvými bylinkami.

4. Rybí tacos Tilapia

Složení:

* 4 filety tilapie

* 1 lžíce olivového oleje

* 1/2 šálku nakrájeného zelí

* 1/2 šálku nakrájených rajčat

* 1/2 šálku nakrájené cibule

* 1/4 šálku nasekaného koriandru

* 1/4 šálku zakysané smetany

* 1/4 šálku salsy

* 4 skořápky taco

Pokyny:

1. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej.

2. Filety tilapie osušte papírovými utěrkami.

3. Filety tilapie ochutíme solí a černým pepřem.

4. Filety tilapie opékejte na rozpáleném oleji 2-3 minuty z každé strany, nebo dokud nejsou propečené.

5. Filety tilapie nastrouhejte vidličkou.

6. Ve velké míse smíchejte nakrájené zelí, nakrájená rajčata, nakrájenou cibuli, nasekaný koriandr, zakysanou smetanu a salsu.

7. Přidejte do mísy tilapii ve vločkách a dobře promíchejte.

8. Naplňte taco skořápky směsí tilapie a podávejte.