Jak upéct Acorn Squash

Acorn squash je lahodná a všestranná zimní dýně, kterou lze použít do různých pokrmů. Jedním z jednoduchých způsobů, jak si užít žaludovou dýni, je upéct ji. Zde je postup:

Ingredience:

- 1 žalud dýně

- 1 lžíce olivového oleje

- Sůl a pepř podle chuti

- Volitelné polevy:máslo, hnědý cukr, skořice nebo javorový sirup

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).

2. Žaludovou dýni omyjeme a osušíme.

3. Dýni podélně rozpůlte a odstraňte semínka a dužinu.

4. Dužinu půlek tykví pokapejte olivovým olejem a posypte solí a pepřem.

5. Půlky tykve položte řeznou stranou nahoru na plech.

6. Dýni pečte 30–45 minut nebo do změknutí.

7. (Volitelné) Vyjměte dýni z trouby a přidejte požadované polevy, jako je máslo, hnědý cukr, skořice nebo javorový sirup.

8. Vraťte dýni do trouby a pečte dalších 5–10 minut, nebo dokud se polevy nerozpustí a nezvětší.

9. Před podáváním nechte dýni několik minut vychladnout.

Užijte si to!

Tipy:

- Aby se žaludová dýně snáze krájela, můžete ji 2-3 minuty před rozkrojením rozpůlit v mikrovlnné troubě.

- Pokud chcete, můžete na plech přidat i jinou zeleninu, jako je mrkev, cibule nebo brambory.

- Dýni žaludu lze skladovat v lednici až týden nebo zmrazit až tři měsíce.