náklady Vineyard spadají do dvou kategorií : instalace a pěstování . Náklady na instalaci zapojit vinné révy, jejich pěstování , zavlažovací systém , co je v sázce a mřížoví systém a základní příprava půdy . Energie, akumulaci vody , studny , sklizeň , strojírenství a specializované kanalizace nebo eroze kontrola zahrnuje náklady na hospodaření na vinici . První úroda přijde ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě . Během těchto let bez sklizni , budete vynakládat náklady na zalévání , pletí , hnojení , prořezávání a řízení škůdců .
Rozpočtu
Vypracovat finanční výhledy , které hodnotí potenciální rizika . Možnost špatného počasí a nemoci jeklíčovým aspektem posouzení rizik . Navíc , kolísavé nabídkové a poptávkové faktory do cen a ziskových projekcí .
Stanovení potenciální výnosy
Hodnocení poptávku area vinařství " pro hroznů odrůdy objasňuje životaschopnost budoucího moštové odrůdy . Texas Winegrape Association doporučuje se blíží stávající vinařství diskutovat poptávku odrůdy , množství a ceny , informace, které jsou rozhodující pro přesné posouzení trhu . Provést analýzu vína na trhu , pokud vaše výrobní plány hroznů obsahují místě vinařství .