Nejlepší čas vybrat Concord Hrozny pro nejlepší příchuť

Concord hrozny jsou zřídka prodávány v produkují sekcích supermarketech . To je proto, že jsou obvykle používány při výrobě hroznové šťávy a hroznového želé . Pěstují se hlavně ve státech Michigan a New Yorku , stejně jako států Nové Anglie . Sezóna

Concord hrozny jsou obvykle sklízejí koncem srpna až začátkem září ve státech Nové Anglie a od poloviny září do začátku října v Michiganu , a brzy do poloviny října v New Yorku . Tato odrůda se často mít světlo , ale příjemná vůně kolem tohoto času , což znamená, ovoce je připravena k vyzvednutí .
Sladkost

Concord hrozny jsouvelmi sladké odrůda . Z tohoto důvodu by měly být sklizeny , když dosáhly svého vrcholu chuť . Jedním z nejlepších způsobů, jak zjistit, je ochutnávkou některé ovoce z vinné révy vyzkoušet sladkost .

Semena

Concord hrozny jsounasazený typ . Jedním ze způsobů, jak ověřit tuto odrůdu je připravena k vyzvednutí , je otevřením ovoce a při pohledu na semeno . Zralé plody bude obsahovat semena, která jsou hnědá , nikoli zelená uvnitř .
Color

Concord hrozny jsou modré nebo tmavě fialovou barvu . Budou -li tuto odstín několik týdnů předtím, než je připravena ke sklizni . Tam je , nicméně , býtslabý bílý povlak na vnější straně bobule , kdy je v blízkosti jsou zralé .