Šťastný Rich Brokolice vs Purple Peacock brokolice

Hledání výklenek mimo tradiční brokolice , brokolice , kapusta dvou hybridů , " Šťastný Rich " Brokolice (Brassica oleracea " Šťastný Rich " ) a " Purple Peacock " Brokolice (Brassica oleracea " Purple Peacock " ) , vyhrál chválu na chuť všech jejich částí , není jen jejich hlavy . Spindlier než známé zeleninové rostliny , těchto dvou celovečerních většími listy , stonky delší a mnohem menší hlavy . " Šťastný Rich " je podobné brokolice Raab , což je ve skutečnostituřín . Okrasné stejně jako vynikající , " Purple Peacock " je jíst - to -all vzorek jako broccolini . Fyzikální vlastnosti

pozornosti Grabber na zahradě , " Purple Peacock " zobrazí nabíraný , modro-zelené listy , pruhované s fuchsie a připojí se k světlé fialové stonky. Více konzervativní tmavě zelené po všem, " Šťastný Rich " jenovější , větší verze oblíbeného " zelené Lance " brokolice rozmanitost . I když se blížit velikosti , " Šťastný Rich " obvykle roste 20-28 palec vysoký s jumbo kvítky , zatímco " Purple Peacock " dosahuje 18-24 palec , přičemž menší růžičky .
Chuť Srovnání

Navzdory podobnosti mezi "Happy Rich " a brokolice Raab , přesnou kvítky nejsou hořké jako silnou příchutí Raab , i když za syrova . Listy a stonky dobře chutnají , taky . Listy " Purple Peacock " jsou sladší a jemnější než kapusta ,stonky rostlin soupeře chřestem a kvítky jsou také chutné . Nicméně, zářivé barvy " Purple Peacock " slábnout během vaření . Po blanšírování , všechny části rostlin před mrazem i pro použití přes zimu .



Rozdíly v pěstování

Both "Happy Rich " a " Purple Peacock " odrůdy mohou být pěstovány jako letničky na jaře nebo na podzim . " Šťastný Rich " obvykle zraje v pouhých 50 dní, zatímco " Purple Peacock " trvá 70 dnů , v průměru . I když ani nemůže soutěžit s jejich Brassica příbuzného , zelí , ve vytrvalosti , " fialový Peacock " je především mráz tolerantní . Rostlina přežije teploty až 20 stupňů Celsia . O něco méně tvrdá , " Šťastný Rich " snáší teploty při poklesech na 25 Požadavky F.
péče

Každý brokolice rostlina potřebuje plné slunce za nejlepší inscenaci . " Šťastný Rich " a " Purple Peacock " také vyžadují dostatek prostoru kolem nich . Vesmírné závody 1 1/2 - 2 ft od sebe v každém řádku , takže 3ft mezi řádky . Udržujte půdu trvale vlhký , ale ne sopping . Vzhledem k tomu, brokolice jetěžký feeder , bezprostředně po výsadbě , kopat mělké rýhy na obou stranách semen a přidat 3-4libry z 05.10.10 hnojiva na 100 metrů čtverečních. Rostlina nemá rád kyselou půdu , takže pokud vaše půda pH klesne výrazně pod 7,0 , přidat nějaký drcený vápenec , aby zajistily , že vaše brokolice může absorbovat živiny, které potřebuje .