Vodnice je domácí v Evropě , kde se starověké národy vyvinul několik typů v oblasti Středozemního moře . Vodnice pak rozdělil do Asie , kde byl vyvinutasijský tuřín . Nyní jsou zimní mrazuvzdorný do amerického ministerstva zemědělství rostlinných otužilosti zónách 2 až 11 , kde mohou přezimovat na vlastní pěst v teplých oblastech nebo s tlustým pláštěm sněhu na ty chladné . Jsou dvouletky , které produkují semena ve svém druhém ročníku . Nicméně , oni jsou nejčastěji pěstuje jakoroční . Tam, kde jsou teploty dostatečně teplé po celý rok , mohou být vysazeny v zimě .
Vysazování
Tuřín semena klíčí a rozvíjet do žárovky nejlepších v teplotním rozmezí mezi 40 a 60 F. Hotter počasí může vést k jejich hořké a těžké , zatímco úseky chladnější počasí v polovině svého vývoje může vyvolat semeno stonek , který zničí jejich chuť . Rostlinné nejméně 3 měsíce před náhodě těžké mrazu , 1/2 palce hluboký a 1 palec od sebe v řadách 18 palců od sebe . Když se objeví semenáčky , tenký , aby 2-4 palce . V případě těžké mráz neníproblém během podzimních a zimních měsících , mohou být vysazeny kdykoliv v období od září do února a sklízené kdykoliv mezi listopadem a březnem .
Kultura
Ačkoli vodnice poroste v široké škále půdních typů , dávají přednost úrodnou , dobře propustnou půdu . Nejlepší půdy mohou být písčité hlíny , které se nelepí ke kořenům při pokusu o jejich sklizeň při mokrých nebo deštivých obdobích . Konzistentní vlhkost dá vodnice nejlepší chuť a přimět nejrychlejší růst , a prodloužené období sucha nebo nižší celkové vlhkosti vede k tomu, vodnice více štiplavý a méně sladké . Vodnice také vyžadují dostatek slunce , takže závod , kde nebudou stínu ven .
Sklizeň
Vodnice mohou být odebrány , stejně jako zasadil v zimním období . I když byste měli dávat pozor na uvedené splatností odrůdy , kterou si vyberete , obvykle někde mezi 35 a 75 dny,nejlepším ukazatelem , žeřepa je připraven jekořen , který by měl být mezi 2 a 3 palce pro nejlepší chuť . Po zralé , vodnice, tuřín , může být buď vytáhl a uchovávány v chladničce , máčené v teplém vosku rozšířit vlhkost , a proto skladovatelnost , nebo mohou být ponechány v zemi pro sklizeň v průběhu zimy .