Co dělat s rajčaty popálené mrazem

Rajčata jsou zadávací trvalky pěstované jako letničky v kontinentálních Spojených státech Tyto rostliny nesnášejí ani lehký mráz a musí být chráněny , kdyžrtuť klesne na hodnotu mezi 30 a 32 stupňů Celsia . Oba listoví a ovoce zmrazit snadno a utrpí nenapravitelné škody , pokud je vystaven mrazu . Listí

několik listů popálené Jack Frost nebude zabíjet vaše rostliny rajčete úplně , i kdyžchladné počasí bude zpomalovat jejich růst . Oříznutí pryč postižené listy často obnoví vaše rostliny k dobrému zdraví . Odstraňte zvadlých nebo zčernalé listy stříháním je zpět do nejbližší listový uzel . Množství listí ovlivněné mrazu se liší v závislosti na závažnosti mrazuotužilost rostlin .
Jíst čerstvé

I když nemusí všimnout si jej den nebo dva , rajče ovoce trpí poškození před účinky mrazu . Spots ztmavení černé , zjemňuje a nakonec shnít . Nicméně , pokud je sklízet , jakmilepodezření mráz zasáhl , oni mohou ještě být konzumovány . Tvorba dávku čerstvého salsy nebo jejich přidání na vaše oblíbené recepty a jíst v den nebo dva , jeefekt způsob, jak využít rajčata hit mrazem .
Rajčatová omáčka

Vytvořit vlastní rajčatovou omáčkou z rajčat, omrzliny umožňuje jejich uchování , než jdou špatně . Jakmile je omáčka je , nechte ho vychladnout a zmrazit je pro použití v zimě . Přidání vlastní směs bylinek a koření , aby si chutnou směs na těstoviny během chladných zimních nocí . Vzhledem k tomu, omrzlé rajčata ztratit některé z kyselého obsahu , nemohou být konzervy bezpečně .
Zelená rajčata

-li mráz udeří před vaším rajčata jsou zralé , použijte zelená rajčata právo pryč . Tvorba Smažená zelená rajčata nebo jejich použití v rendlíku je asi jediná možnost pro jejich uložení . Zelená rajčata hit mrazem nebude zrát .