Zahradnictví &Hořké okurky

kdyžnáznak hořkosti můžete přidat zajímavé akcenty na některé ovoce a zeleniny ,chuť nevyhovuje okurky . Pro nejvíce se rozdělit , pěstované okurky jsou svěží a jemná , ale jejich divoké protějšky téměř vždy zanechat hořkou pachuť . Někdy dokonce pěstované okurky se může stát bitter , a tam je velmi malýzahradník může udělat, aby se tomu zabránilo, ale pečlivým výběrem slunném pozemku může snížit šance na hořkou sklizeň . Hořké Skiny

Okurka je hořkost se nachází zcela na a kolem jeho kůži . Vnitřní tělo zůstává mírná a svěží . I když vaše zahrada produkuje hořkou dávku , můžete alespoň částečně vyléčit problém stažením okurky před podáváním ji . Určení, které okurky jsou hořké a které jsou mírné může být náročné , ale . Jedna rostlina může produkovat ovoce, pokrývající celé spektrum , takže každý okurka musí být jednotlivě zkontrolován. Jako pravidlo , ty okurky nejblíže k dříku mají tendenci také nejvíce hořké kůže .
Mýty

frustrující , jak by to mohlo být , tam je velmi málo zahradník může udělat , aby se zabránilo hořké okurky . Navzdory spekulacím o opaku , oplodnění a rozestup rostlin nemají konzistentní vliv na hořkost . Podobně , zavlažování má jen malý vliv , ale pokud se vám nepodaří je zalévat přiměřeně ,plod je více pravděpodobné, že se zakrslé a mají hořkou chuť . I při pečlivé a důsledné zalévání , nicméně , okurky někdy zahořknou , a to zejména v chladných vegetačního období .
Chladné počasí

Výzkumy si všimli, silnou korelaci mezi chladné vegetační období a hořkých sklizně . I když nemáte žádnou kontrolu nad počasím , můžete snížit vlivchladu na vaše okurky výsadbou je v ideálním prostředí . Najděte si pozemek s dostatkem , celodenní slunce. Umístění je na jižní straně kopce je zvláště efektivní , ale pokud nemáte na kopec k použití ,náplast na zahradě bez stínu bude stačit . To je důležité zejména v americkém severozápadě , byly chladné teploty mají jasnou historii ovlivnění růstu okurky .
Mulčování a zavlažování

Máte-li rostoucí hořké okurky teplé prostředí , jeho možná kvůli suchu . Nedostatečné napájení může vést k zakrslý a hořké ovoce . Boj to jedvoustupňový proces . Za prvé , položit palec mulče kolem základny vašeho okurky závodu . To poskytne izolaci od tepla , zatímco ve stejnou dobu udržet vlhkost v pasti v půdě . Dále zalévat okurky rostlina denně, nejlépe ráno . Uveďte palec a půl vody během každého zasedání . To je obzvláště důležité , jakmileokurka rostlina začne ovoce .