Jaké jsou MOFGA /USDA kontrolovaného ekologického bylinky

? Kuchaři v nejlepších restauracích hledat organické byliny a jiné čerstvé ingredience pro své pokrmy . Molekulární proces, který produkuje chuť je složitější a konzistentní v organických bylin , což má za následek lepší chuť v porovnání s konvenčně pěstované byliny . Organické byliny jsou potenciálně zdravější , taky , protože oni jsou pěstovány bez použití chemických pesticidů a hnojiv . Jsou to také dobré pro životní prostředí a využívat místní ekonomiky a pracovníky, kteří je podporují . Definice organické

Podle amerického ministerstva zemědělství v zemědělské Marketing Service , organické byliny je jeden dospělý bez chemických pesticidů nebo kalů , hnojiv na bázi ropy nebo odpadních vod. Bylina nesmí být geneticky nebo vyzářeného . Obecně lze říci, že zákon umožňuje výrobci používat přírodní látky v ekologických produktů ; zakazuje syntetické látky , s některými výjimkami .
USDA Agricultural Marketing Service

USDA Agricultural Marketing Service ( AMS ) vyvíjí normy pro ekologickou produkci zemědělských produktů v rámci pěti komoditních oblastech . Byliny spadají do ovoce a zeleniny komoditní skupiny . AMS je také zodpovědný za správu certifikační program USDA Organic . V rámci této povinnosti ,AMS akredituje certifikačních agenty v USA , tak v zahraničí . Podle USDA , tyto látky zkontrolujte organické operace, aby bylo zajištěno , že splňují normy USDA .

Maine ekologičtí zemědělci a zahradníci sdružení

MOFGA účtuje sebe jakonárod je největší a nejstarší ekologické organizace . Jejím posláním je podporovat venkovské komunity a místní produkce potravin tím, že pomáhá zemědělcům a zahradníci pěstovat biopotraviny a vlákniny . Přitom , ale také pomáhá chránit životní prostředí před chemickými látkami a nezodpovědných zemědělských postupů . Jako AMS zástupce , MOFGA je schválen pro kontrolu a certifikaci výrobků v rámci programu USDA Organic .
USDA Organic Seal

Zjistíte,USDA Organic těsnění na bylina balení se nebo příznaky blízko displeje organických bylin . Produkty se štítky s uvedením , že jsou " 100 procent organické " musí obsahovat všechny organické složky . " Organické" výrobky musí být 95 procent organické . Zpracované potraviny , jako směsi koření , mohou mít jen 70 procent ekologických složek a ještě " z organických složek " na svých etiketách . Balení nemusí zobrazit USDA Organic pečeť , pokud jsou z 95 procent organické . Byliny se štítky říkat, že oni jsou " přírodní " nemusí být nutně ekologické . Měli byste předpokládat, že každá bylina, která postrádá USDA Organic těsnění není ekologické .