Co mám dělat sBasil Představce &Květiny

? Basil listy dávají mnoho klasickou středomořskou kuchyni jejich sladkou , svěží chuť . Bylina sedí na okenní parapety po celé Americe , připravené pro kuchaře vykrást několik listů přidat chuť k řadě pokrmů . Většina lidí vyhodit bazalka stonky a květy , poté listy jsou odstraněny . I když to není tak užitečné, jak nasekaných listů , oba mají své využití - odtradiční a mystické , namoderní a praktické . Vaření

Young bazalku stonky obsahují chuť a trochu navíc krize . U starších rostlin se stébla zase tvrdší a více hořká . Nicméně , štíhlé mladé stonky rozsekána jemně , aby vhodným doplňkem italských těstovin , nebo posypané na vrcholu salátů . Podobně , i když květy mají méně výraznou chuť bazalky , že jsou dobré s pestem , rajčaty , nebo jakékoli jídlo, které již obsahuje bazalku . U některých druhů bazalky , květiny hořkou chuť , tak aby jste smíchat s čerstvými lístky bazalky .
Potpourris

sušená bazalka květiny , hlavy semena a stonky mají pikantní , bylinné vůně ideální pro potpourri . Jedná se o malé misky sušených květin a bylin , jejichž cílem je uvolnit aromatickou vůni do domu . Všité do malé hedvábné kabelce nebo polštář , může bazalka potpourri osvěžit si ponožky zásuvku či skříňku . Kytice ze sušených květin s několika lístky bazalky květiny stále připojen k jejich pramení také pěkný bytové dekorace .

Historické Flower Používejte

Ve své knize " Květiny To Heal , " Judy Griffin popisuje historické použití bazalky květin , včetně jako repelent proti hmyzu a léčivé tekutiny . Vysoký obsah kafr na květiny znamená, že to dělá štiplavý oleje nebo alkohol . Když opilý ,květina esence byla myšlenka na pomoc trávení , bolesti hlavy a nevolnost . To může dokonce pomoci při koncentraci , bdělost a schopnost řešit problémy . Nicméně, žádný lékařský důkaz existuje zálohovat tuto myšlenku .
Zahrada

Bylinné zahrádkáři si mohou vybrat mezi několika různými druhy bazalky . Klasická zelená bazalka jenejčastější ve vaření . Pro pestřejší a stávkující zahradní vzhled ,živé fialové stonky Rubin bazalky oživit bylinkovou spiknutí . Když africký Modré květy bazalky vytváří atraktivní , lila zbarvené květy , které vypadají spíše jako malé okrasné květy . Tečkovaná po celém zeleninové zahradě , to bazalka stonky a květy přidat trochu osobnosti a barev .