Place ovoce nebo zeleniny , které potřebují rychle dozrávají v hnědých papírových sáčků . Zavřete horní část sáčku, aby vzduch uvnitř . Přidat specifické potraviny , jako jsou jablka a banány , do sáčku , aby urychlila proces zrání . Tyto potraviny produkují ethylen plyn , který pomáhá jiné potraviny dospívají mnohem rychleji .
2
Umístěte tašky na slunném okenním parapetu uvnitř domu a počkejte několik hodin .
3
Otevřete sáček pro kontrolu potravin pravidelně po celý den , až je to dost zralé k jídlu nebo k přípravě . Bobule a jiné plody mohou zrát rychle , zatímco zelenina může trvat delší dobu .
4
Zkontrolujte zralosti pocitem ovoce a zeleninu , zda jsou méně pevné a tmavší barvy . Tyto potraviny se postupně stávají tmavší , jak dozrávají .
5
denně Opakujte tento postup pro zeleninu , dokudjídlo zrající dostatečně uspokojit vaše chuťové pohárky .