Proč nemůžeš Dejte hliníkovou fólií v mikrovlnné troubě ?

Na rozdíl konvenční moudrost , je to v pořádku , aby hliníkovou fólii do mikrovlnné trouby , v závislosti na oddělení Spojených států zemědělství je bezpečnost potravin a Inspection Service . Nicméně , toto prohlášení neznamená, že byste měli dát sbalených - up kousky fólie v mikrovlnné troubě , aby viděli, co se stane - stále existují bezpečnostní rizika spojená s nesprávným použitím fólií . Pomocí alobalu můžete pomoci ochránit potraviny před přehřátím , tak dlouho, jak budete dodržovat několik pravidel. Vědecké vysvětlení

Podle webových stránek Moment of Science , vedeném Indiana Public Media , mikrovlnné trouby použijte kombinaci elektrických a magnetických polí . Tato pole způsobují malé částice , zvané elektrony , vybudovat v špičatými špičkami hliníkové fólie krytin . Tento pohyb elektronů vytváří elektrické pole ve vzduchu obklopujícím fólie . Pokudpole dostane dostatečně silné , volné elektrony ve vzduchu bump ostatní elektrony ze svých obvyklých pozic ve molekul vzduchu , které způsobují jiskry , které lidé obvykle spojují s uvedením kov v mikrovlnné troubě .
Proč Fólie je OK

Zatímco potraviny absorbuje energii vlny vysílané mikrovlnné trouby , fólie není , což může vést k reakci popsané výše . Ačkoli dávat příliš mnoho fólie v mikrovlnné troubě může dojít k poškození ,bezpečnost a kontrolu potravin říká, že malé množství jsou v pořádku , protoženahromadění elektrické energie není dost způsobit poškození přístroje nebo nebezpečné jiskření . Tak dlouho, jak budete používat nové , hladké fólie v mikrovlnné troubě , lze elektrony ne stavět na hrbolaté vrcholy a štěrbin a způsobit nebezpečnou světelnou show kolem zbytků .
Bezpečnostní pokyny

Vždy si přečtěte uživatelskou příručku výrobce pro mikrovlnné trouby před použitím hliníkové fólie , protožemnožství, které je bezpečné pro použití se může lišit od modelu k modelu . Používejte pouze nové fólii , která je relativně volná před nárazy a vrcholy a zabalit jídlo , aby se fólie tak hladce, jak je to možné . I když můžete použít fólii , aby částečně štít potraviny z připalování -Bezpečnost a kontrola potravin servis navrhuje balení paličky a křídla , například - nezakrývají zcela jídlo , takže nic z toho je vystavena . Vzhledem k tomu, mikrovlnná energie neprochází hliníkové fólie , plně pokrývající vaše jídlo způsobí , že nebude vařit . Vzhledem k tomu, mikrovlny jsou vlevo s žádným kam jít , zcela izolační jídlo může také dojít k poškození spotřebiče . Máte-li mikrovlnná trouba s kovovými policemi nebo gramofonu , nenechte fólie dotýkat těchto částí . Mějte alobal nejméně 1 cm od stěn trouby a vypněte mikrovlnnou troubu vypnout okamžitě, pokud jste vidět jiskry .
Jiné výrobky z kovu

Podle evropské sdružení Alobal , fólie zásobníky používané pro držení potravin může také jít v mikrovlnné troubě . Bezpečnost potravin a Inspection Service nabízí stejnou radu , ale dodává, že byste měli zkontrolovat podle pokynů na balení potravin , aby zajistily , že jste ho vařit bezpečně . Nevkládejte kovové pánve nebo sponky do mikrovlnné trouby a vyhnout se použití fólie kontejnery všeho druhu , pokud má vaše trouba kovové regály nebo kovový otočný talíř .