Potraviny, které jsou označené jako " organické " jsou pěstovány bez použití umělých hnojiv a pesticidů . Organické pěstované potraviny mohou být pěstovány pomocí pesticidů, které jsou odvozeny z přírodních zdrojů , jako jsou například biologické pesticidy . Potraviny, které nejsou označeny jako ekologické pravděpodobně byly vyrobeny s chemickými pesticidy a hnojiva .
Certifikace
nést ekologické označení , musí být výrobky certifikovány certifikace agentura, která je schválena americkým ministerstvem zemědělství ( USDA ) . Národní standardy pro organické potraviny jsou poskytovány Národním ekologického programu .
Výhody
Biopotraviny snížit expozici reziduím pesticidů zjištěných na konvenčních produktů . Nicméně , studie neprokázaly, že biopotraviny obsahují více živin než konvenčně pěstované produkty , v závislosti na University of Arizona spolupracujícího rozšíření . Konvenční potraviny mají tendenci být mnohem levnější a dostupnější než bioprodukty jsou .