Organic , trávy -krmil hovězí maso z Alderspring Ranch je možné zakoupit u vybraných prodejců v Idaho a Montana , nebo objednat on-line na webových stránkách Ranch . Dobytek jíst pouze pastvin trávu a seno . Oni nejsou krmena žádnou obilí , aranč sám je kontrolovaného ekologického podle Idahově zemědělství oddělení . Hovězí výrobky určené k prodeji jsou steaky , pečeně , země a klobásu; všechny maso je bez růstových hormonů a antibiotik . Alderspring Ranch konstatuje, že trávy - krmil hovězí maso je štíhlejší než kukuřice - krmení , takže je třeba dbát na to , aby rozvařit maso . Webové stránky Ranč nabízí tipy na vaření a recepty .
Fleishera v
Fleisher to je řezník New York- založená společnost, která se zabývá prodejem BIO , trávy - krmil maso ze zvířat chovaných na místní, udržitelné farmy . Žádný ze zvířat jsou uvedeny hormony nebo antibiotika , a všechny jsou krmena přísnou vegetariánskou stravu . Zákazníci si mohou vybrat z hovězího, drůbeže , jehněčího a vepřového masa; domácí klobásy jsou také k dispozici. Různé kusy masa lze zakoupit od steaky na vykostěné kuřecí prsa na vepřové kotlety . Fleisher naznačuje, zadávání objednávek v předstihu , protože maso je řez na objednávku; Objednávky lze vyzvednout v společnosti Kingston , New York obchodě, nebo dodáno zákazníkům v Brooklynu a Manhattanu .
High Plains Bison
Bison maso má méně nasycených tuků než losos , hovězí , kuřecí a vepřové maso , poznamenává High Plains Bison , což vyvolává trávy -krmil bizona . Zvířata se potulují Colorado pláně , jíst trávu a nativní vegetace . Oni nejsou uvedeny antibiotika nebo hormony .
High Plains Bison konstatuje, že americký bizon neníbuvol , který je domácí v Asii a Africe . Brzy američtí osadníci se nazývá bizona " buvola ", protože vypadají podobně . High Plains Bison prodává steaky , klobásy , hamburgery a párky v rohlíku vyrobené z libové červené maso bizona . Maso z High Plains Bison lze zakoupit u specializovaných potravinářských řetězcích nebo si je objednat prostřednictvím internetových stránek společnosti .
Herondale Farm
Herondale farma dodává zákazníkům trávy-krmil masa , včetně vepřového masa . Farma poznámky na svých internetových stránkách , že pastviny -raise vepřové je s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem esenciálních mastných kyselin , stejně jako vitamín E. Prasata jíst trávu , jetel a vojtěška , v kombinaci s organickým krmné směsi . Zvířata jsou volně trávit tolik času , jak se jim líbí venku . Herondale Zemědělské prasata nejsou uvedeny umělé růstové hormony , antibiotika nebo steroidy . Pastviny farmy jsou certifikované ekologické .
Kromě vepřového masa , Herondale Farm vyvolává ve volném výběhu organických kuřat a trávy - krmil hovězí a jehněčí . Zákazníci si mohou koupit maso nebo drůbež v obchodě farmy , nebo objednávat on-line .