Lněný olej se vyrábí lisováním za studena lněné semínko , využití tuku část osiva . Zdravé Len hlásí tento proces způsobí, že olej obsahuje vysoké množství omega-3 . Ačkoli lněné semínko obsahuje také omega-3 ,olej má podstatně více této látky . Omega- 3 je užitečné při vývoji mozku , řídící zánět a srdce ochrany .
Fiber
DietaryFiberFood.com uvádí, lněné semínko s vysokým obsahem vlákniny , zatímco lněný olej neobsahuje žádnou vlákninu . Je-li vaše strava chybí vláknina , lněné semínko přidávat budelepší volba zdraví . Lněné semínko , však může být nebezpečné pro vás, pokud máte zúžení jícnu nebo střev . Tento typ lnu může způsobit střeva k zastavení pohybu nebo střev , které mají být zastavěny. Vzhledem k nedostatku vlákniny , seolej nesmí mít tento negativní efekt .
Lignany a proteinů
Lněná semínka obsahují lignany a bílkovin . Lněný olej neobsahuje tyto látky . WebMD hlásí, že lignany jsou antioxidanty, které mohou být užitečné při odvracet nemoci a opravy poškození buněk . Protein je životně důležitý pro růst buněk a je využíván ve většině procesů v lidském těle .