Vytáhněte fazole lusky z rostliny s rukou v rukavici , a umístit je do kbelíku nebo sudu . Sejměte všechny lusky , které jsou připraveny ke sklizni . Pokud je to nutné , můžete se vrátit později pro ostatní poté, co měl čas vyschnout více .
2
Splitu každý fazole lusk odhalit sušené fazole uvnitř . To lze obvykle provést lehce působením tlaku prstem nebo nehtem . Pokud je to nutné , použijte ostrý kuchyňský nůž jemně rozdělit lusky .
3
Vyprázdněte sušené fazole do skleněné nebo plastové nádoby , která má víko vzduchotěsný nebo těsnění . Naplňte sklenici , a pak ten neprodyšně uzavřete proti vzduchu . Fazole konzervované tímto způsobem lze skladovat po dobu až jednoho roku .